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二、培育產(chǎn)業(yè)主體，增強發(fā)展活力

（四）培育骨干企業(yè)。深化國有糧食企業(yè)改革，發(fā)展混合所有制經(jīng)濟，鼓勵以資本為紐帶，構建跨區(qū)域、跨行業(yè)“產(chǎn)購儲加銷”協(xié)作機制，培育一批以糧油加工、糧食倉儲和集散為主的優(yōu)勢企業(yè)，提升糧油加工、倉儲物流等做強企業(yè)的綜合服務功能，打造具有競爭力、影響力、控制力的骨干國有糧食企業(yè)，有效發(fā)揮穩(wěn)市場、保供應、促發(fā)展、保安全的重要載體作用。（省糧食局、省國資委等負責）

（五）壯大龍頭企業(yè)。引導行業(yè)有效資源向優(yōu)強企業(yè)轉移，支持骨干企業(yè)強強聯(lián)合，促進產(chǎn)業(yè)鏈條互補，推動差異化發(fā)展，打造具有核心競爭力的糧食產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。引導支持龍頭企業(yè)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)戶構建穩(wěn)固的利益聯(lián)結機制，不斷提高產(chǎn)業(yè)聚集度，提升龍頭企業(yè)的抗風險能力和帶動力。引導優(yōu)質(zhì)糧食品種種植，促進農(nóng)民增收致富。支持符合條件的龍頭企業(yè)承擔政策性糧食收儲業(yè)務。（省糧食局、省發(fā)改委、省農(nóng)業(yè)廳、省商務廳、省工商局、省質(zhì)量技術監(jiān)督局、中儲糧江西分公司等負責）

（六）堅持協(xié)同發(fā)展。培育多元糧食市場主體，加快建立健全統(tǒng)一、開放、競爭、有序的糧食市場體系。鼓勵行業(yè)內(nèi)各多元主體開展多種形式的合作與融合，通過產(chǎn)權置換、股權轉讓、品牌整合、兼并重組等方式，推動糧食產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)化配置。支持國有糧食企業(yè)依托現(xiàn)有收儲網(wǎng)點，開展與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等合作，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、互利合作。（省糧食局、省發(fā)改委、省工信委、省農(nóng)業(yè)廳、省工商局等負責）

三、突出發(fā)展重點，拓展產(chǎn)業(yè)潛力

（七）發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的糧食生產(chǎn)、分類收儲和交易機制，推進綠色優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)體系建設。培育和樹立“中國好糧油”示范縣和示范企業(yè)，調(diào)優(yōu)種植結構，開發(fā)綠色優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康的糧油新產(chǎn)品。推廣大米、食用植物油適度加工，大力發(fā)展全谷物等新型營養(yǎng)健康食品。推動地方特色糧油食品產(chǎn)業(yè)化，加快發(fā)展富硒米、山茶油、稻米油等富有江西地方特色的糧油產(chǎn)品。適應養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展新趨勢，發(fā)展安全環(huán)保飼料產(chǎn)品。（省糧食局、省發(fā)改委、省工信委、省農(nóng)業(yè)廳、省工商局、省質(zhì)量技術監(jiān)督局、省林業(yè)廳等負責）

（八）大力促進主食產(chǎn)業(yè)化。立足江西特點，加快推動以大米、米粉和面粉為主原料的主食產(chǎn)業(yè)化，開發(fā)多元化、多層次、個性化和功能性大米、米粉和面粉主食產(chǎn)品，構建適應不同消費需求的主食產(chǎn)業(yè)體系，提升主食產(chǎn)品社會化供應能力。大力發(fā)展方便食品、速凍食品、休閑食品、速食食品和富有地域特色的糧油食品。保護并挖掘傳統(tǒng)主食產(chǎn)品，增加主食花色品種。（省糧食局、省工信委、省農(nóng)業(yè)廳、省商務廳、省工商局等負責）

（九）推動精深加工與轉化。著力開發(fā)以稻米為主體的糧食精深加工產(chǎn)品，加快研究開發(fā)以大米為原料的糧油食品，增加專用米、專用粉、功能性淀粉糖、功能性蛋白等食品以及保健、化工、醫(yī)藥等方面的有效供給，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條。做好霉變、重金屬超標、超期儲存糧食等無害化處理，加快消化政策性糧食庫存。（省糧食局、省發(fā)改委、省工信委、省食品藥品監(jiān)管局等負責）

（十）發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟。以綠色糧源、綠色倉儲、綠色工廠、綠色園區(qū)為重點，推廣“倉頂陽光工程”、稻殼發(fā)電等新能源項目，構建綠色糧食產(chǎn)業(yè)體系，降低單位產(chǎn)品能耗和物耗水平，促進產(chǎn)業(yè)節(jié)能減排、提質(zhì)增效。鼓勵糧食企業(yè)開展糧油副產(chǎn)物循環(huán)、全值和梯次利用，放大米胚、米糠、碎米、淀粉糖、油脂精練和稻殼發(fā)電等副產(chǎn)物綜合利用示范效應，厚植發(fā)展優(yōu)勢，提高糧食綜合利用率和產(chǎn)品附加值。（省發(fā)改委、省糧食局、省工信委、省農(nóng)業(yè)廳、省能源局等負責）