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機(jī)會(huì)之一：電商在中國(guó)的快速崛起

過(guò)去一年巧克力電商渠道的銷售額持續(xù)增長(zhǎng)，在下行的巧克力市場(chǎng)顯然十分關(guān)鍵。因此億滋國(guó)際在妙卡上市前的業(yè)績(jī)分析會(huì)議上特別提到了電商是億滋在中國(guó)發(fā)展的重要機(jī)會(huì)之一。在中國(guó)的四個(gè)主要城市（北京、上海、廣州和成都），過(guò)去一年中通過(guò)電商渠道購(gòu)買巧克力的城市家戶已經(jīng)超過(guò)250萬(wàn)，較去年增長(zhǎng)了40多萬(wàn)。其中，在地級(jí)市的電商銷售額增長(zhǎng)速度最快，其中年輕人或有小孩的年輕家庭貢獻(xiàn)了超過(guò)一半的銷售額。

2016年中國(guó)巧克力電商渠道銷售額分地區(qū)占比

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

機(jī)會(huì)之二：進(jìn)口巧克力更受喜愛(ài)

進(jìn)口巧克力在過(guò)去一年中銷售額的占比已經(jīng)達(dá)到45.4%，并且此占比更有逐年上升的趨勢(shì)。而電商是推動(dòng)進(jìn)口產(chǎn)品快速增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力，電商渠道超過(guò)50%的銷售額來(lái)自于進(jìn)口巧克力。

2016年中國(guó)巧克力品類分來(lái)源占比

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

機(jī)會(huì)之三：禮品裝引領(lǐng)高端化，分享裝也不可少

近年快消品市場(chǎng)高端化的趨勢(shì)在巧克力上也有體現(xiàn)。過(guò)去一年中，禮品裝的平均價(jià)格上漲了5.6%。同時(shí)，分享裝擁有巧克力最大的銷售份額，占據(jù)超過(guò)一半的市場(chǎng)。數(shù)據(jù)表明，消費(fèi)者主要是通過(guò)現(xiàn)代大賣場(chǎng)渠道購(gòu)買禮品裝和分享裝巧克力。對(duì)于巧克力廠商來(lái)說(shuō)，禮品裝和分享裝是必須深耕的細(xì)分市場(chǎng)。

2016年中國(guó)巧克力銷量分類型占比

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

機(jī)會(huì)之四：兒童市場(chǎng)是未來(lái)的希望

中國(guó)人口結(jié)構(gòu)老齡化持續(xù)加深，未來(lái)5-10年內(nèi)，15-29歲人口將面臨較大幅度的下降。而二胎政策作用下，可以預(yù)見(jiàn)兒童（10-14歲）人口數(shù)的上漲。兒童市場(chǎng)是未來(lái)快速消費(fèi)品發(fā)展趨勢(shì)的關(guān)鍵詞之一。很多廠家已經(jīng)開(kāi)始發(fā)力拓展中國(guó)的兒童市場(chǎng)，比如德國(guó)某傳統(tǒng)糖果品牌入駐天貓旗艦店，零食品牌也在包裝上大費(fèi)心機(jī)，打造家長(zhǎng)和孩子可以一起互動(dòng)的游戲，發(fā)展親子主題的產(chǎn)品線。因此，提前布局兒童市場(chǎng)也將為巧克力市場(chǎng)提供可增長(zhǎng)的空間。