(四)功能食品需求量
據(jù)統(tǒng)計,我國75%以上的人群處于亞健康狀態(tài),因此該群體對于營養(yǎng)功能性食品有特殊的需求。數(shù)據(jù)顯示,2019年中國功能食品需求量達(dá)到63.58萬噸,同比增長7.31%。隨著我國人口的持續(xù)增長,行業(yè)未來仍有較大發(fā)展?jié)摿?。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2023年我國功能食品需求量將達(dá)80.3萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(五)功能食品企業(yè)注冊量
企查查數(shù)據(jù)顯示,我國現(xiàn)存功能食品相關(guān)企業(yè)68736家。從企業(yè)注冊情況來看,2017-2022年我國功能食品相關(guān)企業(yè)新注冊量呈明顯上升趨勢,從2985家增長至13893家,年均復(fù)合增長率高達(dá)36.01%。截止2023年2月底,新增功能食品相關(guān)企業(yè)2082家。
數(shù)據(jù)來源:企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
三、功能食品行業(yè)重點企業(yè)
(一)五谷磨房
五谷磨房食品集團有限公司(原香雅國際集團)成立于2006年,是“食補養(yǎng)生粉”這一新品類的開創(chuàng)者和行業(yè)領(lǐng)跑者。五谷磨房將中醫(yī)養(yǎng)生哲學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)結(jié)合,以谷物、豆類、堅果、水果等天然健康食材為原料,力求為現(xiàn)代家庭提供科學(xué)配比、營養(yǎng)全面、方便快捷的天然健康食品。2022年1-6月五谷磨房總營業(yè)收入為8.4億元,凈利潤為0.52億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理