二、產(chǎn)業(yè)鏈上游
1.小麥種植面積分析
我國小麥歷年種植面積為全國耕地總面積的22%~30%和糧食作物總面積的22%~27%,分布遍及全國各?。ㄊ?、自治區(qū))。2016年到2021年中國小麥播種面積連年下降,從2016年的24666千公頃降為2021年的22911千公頃,減少5.5%。
數(shù)據(jù)來源:統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
小麥種植遍布全國,主產(chǎn)區(qū)為:河北、山西、河南、山東、安徽、湖北、江蘇、四川、陜西等,其中河南為我國小麥產(chǎn)量第一大省,2019年河南省小麥種植面積5706.65千公頃,小麥產(chǎn)量3741.77萬噸,增長3.9%,約占全國小麥總產(chǎn)量28%。
資料來源:網(wǎng)絡公開資料