三、2017-2018年杭州酒店運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)分析
杭州市高星級(jí)酒店的運(yùn)營(yíng)表現(xiàn),一定程度上反映了行業(yè)整體水平,給到了各家酒店評(píng)測(cè)自己的一個(gè)標(biāo)尺。作為高星級(jí)酒店,除了參考酒店平均房?jī)r(jià)和入住率外,通過自身運(yùn)營(yíng)手段所達(dá)到的市場(chǎng)表現(xiàn)及認(rèn)知,也十分重要。通過邁點(diǎn)區(qū)域酒店輿情指數(shù)MCI中的運(yùn)營(yíng)指數(shù)數(shù)據(jù),能夠客觀找出市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)較好的酒店規(guī)律,為其他酒店提供樣本參考和方法論來源。
3.1 杭州星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)分析
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2010-2017年杭州市星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在2012年達(dá)到峰值,2013年起受政策影響下跌,2017年緩慢回升。四、五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)受影響較小,分別維持在400元左右和600-700元之間,三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)呈穩(wěn)定上升趨勢(shì),爬升至300元左右。
酒店入住率從2015年開始,杭州市場(chǎng)整體處于下坡狀態(tài)。但四星級(jí)酒店近年來頗受歡迎,即使受市場(chǎng)趨勢(shì)影響,仍保持著從2011年開始的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),并且逐年拉開與三星級(jí)和五星級(jí)酒店入住率的差距。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院