牛羊肉產(chǎn)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了牛羊肉產(chǎn)行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運(yùn)能力、牛羊肉產(chǎn)行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場(chǎng)分析、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。報(bào)告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn)，分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng)，真實(shí)準(zhǔn)確地反映了我國牛羊肉產(chǎn)行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢(shì)。
本研究咨詢報(bào)告中商智業(yè)公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中商情報(bào)網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國牛羊肉產(chǎn)行業(yè)作了詳盡深入的分析，是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)研究工作時(shí)不可或缺的重要參考資料，同時(shí)也可作為金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時(shí)的參考依據(jù)。
第一章 2014年世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 1
第一節(jié) 2014年世界牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 1
一、國外牛羊肉市場(chǎng)透視 1
二、世界牛肉生產(chǎn)與貿(mào)易狀況分析 1
三、世界牛肉價(jià)格分析 2
四、世界牛肉市場(chǎng)消費(fèi)量分析 3
第二節(jié) 2014年世界羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 3
一、世界羊肉生產(chǎn)分析 3
二、世界羊肉價(jià)格 4
三、世界羊肉需求量分析 5
第三節(jié) 2014-2020年世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 6
第二章 2014年世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)主要國家運(yùn)行分析 7
第一節(jié) 美國 7
一、美國羊肉生產(chǎn)的技術(shù)特點(diǎn) 7
二、美國牛肉市場(chǎng)需求分析 7
三、美國牛肉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 8
四、美國牛肉韓國市場(chǎng)占有率 9
第二節(jié) 日本 9
一、日本牛肉市場(chǎng)分析飛 9
二、日本從國外進(jìn)口牛肉逐年增加 10
三、日本牛肉市場(chǎng)恢復(fù)再遇障礙 10
四、日本羊肉價(jià)格看漲 10
第三節(jié) 澳大利亞 11
一、澳大利亞牛肉出口穩(wěn)定增長 11
二、澳大利亞牛肉銷量分析 11
三、澳大利亞牛肉市場(chǎng)營銷 12
四、澳大利亞羊肉面臨中東市場(chǎng)競爭分析 12
第三章 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 13
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 13
第二節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)政策分析 23
一、中華人民共和國食品法 23
二、肉牛養(yǎng)殖政策 43
三、進(jìn)出口政策分析 47
第三節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 56
一、人們的飲食結(jié)構(gòu) 56
二、人們的消費(fèi)觀念 56
第四章 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析 57
第一節(jié) 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 57
一、國產(chǎn)牛肉如何斗過外國牛肉 57
二、儲(chǔ)備肉政策刺激肉價(jià)回升 58
三、世界牛肉生產(chǎn)概況與我國在行業(yè)中的地位 58
第二節(jié) 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 59
一、2014年牛肉價(jià)格分析 59
二、北京市部分市場(chǎng)牛肉價(jià)格 70
三、中國牛肉產(chǎn)量取代歐盟居世界第三 71
第三節(jié) 2014年中國牛肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展總況 73
一、牛肉產(chǎn)量分析 73
二、牛肉市場(chǎng)消費(fèi)量分析 73
三、牛肉需求將暴增 74
第五章 2014年中國羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 76
第一節(jié) 2014年中國羊肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析 76
一、羊肉市場(chǎng)價(jià)格分析 76
二、徐州羊肉降價(jià)銷量下滑 77
三、全國各地羊肉價(jià)格 77
第二節(jié) 2014年中國羊肉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 81
一、中國羊肉產(chǎn)量分析 81
二、中國羊肉市場(chǎng)銷售情況分析 81
三、羊肉市場(chǎng)需求量大價(jià)格穩(wěn)中有升 82
第三節(jié) 2014年中國羊肉市場(chǎng)發(fā)展存在問題分析 83
第六章 2012-2014年中國牛羊肉相關(guān)產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 85
第一節(jié) 2012-2014年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 85
一、2012-2013年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 85
二、2014年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 86
三、2014年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長性分析 86
第二節(jié) 2012-2014年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 86
一、2012-2013年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 86
二、2014年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 87
三、2014年中國凍肉產(chǎn)量增長性分析 88
第七章 2012-2014年中國牛羊肉所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 89
第一節(jié) 2012-2014年中國畜禽屠宰行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 89
一、2012年中國畜禽屠宰行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 89
二、2013年中國畜禽屠宰行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 91
三、2014年中國牲畜屠宰行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 92
第二節(jié) 2012-2014年中國畜禽屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 94
一、2012年中國畜禽屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 94
二、2013年中國畜禽屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 95
三、2014年中國牲畜屠宰行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 95
第三節(jié) 2012-2014年中國畜禽屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 95
一、2012年中國畜禽屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 95
二、2013年中國畜禽屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 96
三、2014年中國牲畜屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 96
第八章 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競爭格局分析 98
第一節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 98
一、國內(nèi)牛羊肉市場(chǎng)競爭日趨激烈 98
二、中外牛羊肉競爭分析 98
三、牛羊肉市場(chǎng)價(jià)格競爭分析 102
四、牛羊肉品牌競爭分析 102
第二節(jié) 2014年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)集中度分析 105
一、產(chǎn)量集中度分析 105
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布 106
三、市場(chǎng)集中集中度分析 110
第三節(jié) 2014年中國牛羊肉競爭力分析 110
一、新疆牛羊肉競爭力研究 110
二、加入WTO后豬牛羊肉生產(chǎn)競爭力分析 115
第四節(jié) 2014年中國牛羊肉企業(yè)提升競爭力策略分析 115
第九章 2014年中國牛羊肉優(yōu)勢(shì)企業(yè)競爭性數(shù)據(jù)分析 118
第一節(jié) 獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司 118
一、企業(yè)概況 118
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 119
三、企業(yè)盈利能力分析 119
四、企業(yè)償債能力分析 120
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 120
六、企業(yè)成長能力分析 120
第二節(jié) 平頂山市金牛足食品有限公司 121
一、企業(yè)概況 121
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 121
三、企業(yè)盈利能力分析 122
四、企業(yè)償債能力分析 123
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 123
六、企業(yè)成長能力分析 123
第三節(jié) 平頂山市迪可食品有限公司 124
一、企業(yè)概況 124
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 125
三、企業(yè)盈利能力分析 126
四、企業(yè)償債能力分析 126
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 126
六、企業(yè)成長能力分析 127
第四節(jié) 鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司 127
一、企業(yè)概況 127
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 128
三、企業(yè)盈利能力分析 128
四、企業(yè)償債能力分析 129
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 129
六、企業(yè)成長能力分析 129
第五節(jié)
內(nèi)蒙古康子郎食品有限公司 130
一、企業(yè)概況 130
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 130
三、企業(yè)盈利能力分析 131
四、企業(yè)償債能力分析 131
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 132
六、企業(yè)成長能力分析 132
第六節(jié)
遼寧希波食品有限公司 132
一、企業(yè)概況 132
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 133
三、企業(yè)盈利能力分析 134
四、企業(yè)償債能力分析 134
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 135
六、企業(yè)成長能力分析 135
第七節(jié) 四子王旗民族貿(mào)易有限責(zé)任公司 135
一、企業(yè)概況 135
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 136
三、企業(yè)盈利能力分析 137
四、企業(yè)償債能力分析 137
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 138
六、企業(yè)成長能力分析 138
第八節(jié) 陽信華翼肉食公司 138
一、企業(yè)概況 138
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 139
三、企業(yè)盈利能力分析 139
四、企業(yè)償債能力分析 140
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 140
六、企業(yè)成長能力分析 140
第九節(jié) 陽信華陽肉類食品有限公司 141
一、企業(yè)概況 141
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 141
三、企業(yè)盈利能力分析 142
四、企業(yè)償債能力分析 142
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 143
六、企業(yè)成長能力分析 143
第十節(jié) 內(nèi)蒙古集寧老馬清真食品有限公司 143
一、企業(yè)概況 143
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 144
三、企業(yè)盈利能力分析 145
四、企業(yè)償債能力分析 145
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 145
六、企業(yè)成長能力分析 146
第十章 2014-2020年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 147
第一節(jié) 2014-2020年中國牛羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 147
一、畜禽屠宰行業(yè)預(yù)測(cè)分析 147
二、牛羊肉加工發(fā)展方向分析 147
三、牛肉市場(chǎng)競爭格局預(yù)測(cè)分析 148
第二節(jié) 2014-2020年中國牛羊肉市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析 149
一、牛羊肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 149
二、牛羊肉市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析 149
第三節(jié) 2014-2020年中國牛羊肉市場(chǎng)進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析 150
一、鮮、冷牛肉 (千克) 150
二、凍牛肉 (千克) 150
三、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉 (千克) 150
第十一章 2014-2020年中國牛羊肉行業(yè)
第一節(jié) 2014年中國牛羊肉行業(yè)投資環(huán)境分析 151
一、宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)分析 151
二、中國飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 153
第二節(jié) 2014-2020年中國牛羊肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 153
一、市場(chǎng)需求消費(fèi)規(guī)模龐大 153
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析 153
第三節(jié) 2014-2020年中國牛羊肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 155
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) 155
二、市場(chǎng)競爭風(fēng)險(xiǎn) 156
三、市場(chǎng)運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險(xiǎn) 156
第四節(jié) 投資建議 156
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