第一章 連鎖
第一節(jié) 酒店行業(yè)基本概述 10
一、酒店基本概念與分類 10
二、酒店行業(yè)的基本特性 10
三、酒店行業(yè)的進出壁壘 11
第二節(jié)
連鎖酒店行業(yè)概述 12
一、連鎖酒店定義及優(yōu)勢 12
二、連鎖酒店業(yè)經(jīng)營思路 12
三、連鎖酒店業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略 13
第三節(jié) 連鎖酒店業(yè)態(tài)概述 14
一、星級酒店定義及劃分 14
二、星級酒店的
盈利模式 15
三、經(jīng)濟型酒店特點分析 16
四、經(jīng)濟型酒店盈利模式 17
第二章 2013年中國連鎖酒店業(yè)運行環(huán)境解析 19
第一節(jié) 2013年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 19
一、中國GDP增長情況分析 19
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 20
三、社會固定資產(chǎn)
投資分析 21
四、全社會消費品
零售總額 22
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 24
六、居民消費價格變化分析 25
七、對外
貿(mào)易發(fā)展形勢分析 26
第二節(jié) 2013年中國連鎖酒店政策環(huán)境分析 27
一、連鎖經(jīng)營行業(yè)相關政策 27
二、特許經(jīng)營連鎖相關政策 30
三、商業(yè)特許經(jīng)營管理條例 32
四、商業(yè)特許經(jīng)營備案管理 37
五、國內(nèi)
旅游行業(yè)管理體制 41
六、評定飯店星級相關規(guī)定 43
第三節(jié) 2013年中國連鎖酒店社會環(huán)境分析 44
一、中國人口環(huán)境分析 44
二、中國城鎮(zhèn)化率分析 45
三、中國旅游行業(yè)發(fā)展情況 46
四、旅游業(yè)信息化發(fā)展分析 47
五、中國區(qū)域旅游市場分析 50
第三章 2013年中國連鎖酒店業(yè)市場運行狀況 52
第一節(jié) 中國酒店業(yè)市場分析 52
一、酒店行業(yè)市場規(guī)模分析 52
二、酒店行業(yè)客房規(guī)模分析 52
三、酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 53
四、新形勢酒店業(yè)變革在即 55
五、央企酒店資產(chǎn)重組分析 57
第二節(jié) 中國連鎖酒店業(yè)投資分析 60
一、城市化帶動連鎖酒店投資 60
二、
房地產(chǎn)企業(yè)成為投資主力 60
三、連鎖酒店擴張投資二三線 61
四、連鎖酒店加大投資中西部 62
第四章 2013年中國連鎖酒店類型——星級酒店 63
第一節(jié) 中國星級酒店發(fā)展分析 63
一、全國星級飯店發(fā)展概況 63
二、全國星級酒店經(jīng)營情況 64
三、全國星級酒店分布狀況 65
四、全國星級酒店區(qū)域分析 67
五、旅游城市星級酒店情況 69
第二節(jié) 一星級酒店業(yè)市場分析 72
一、一星級酒店業(yè)發(fā)展概況 72
二、一星級酒店業(yè)經(jīng)營情況 73
三、一星級酒店業(yè)區(qū)域分析 74
四、一星級酒店業(yè)城市分析 75
第三節(jié) 二星級酒店業(yè)市場分析 75
一、二星級酒店業(yè)發(fā)展概況 75
二、二星級酒店業(yè)經(jīng)營情況 76
三、二星級酒店業(yè)區(qū)域分析 76
四、二星級酒店業(yè)城市分析 78
第四節(jié) 三星級酒店業(yè)市場分析 79
一、三星級酒店業(yè)發(fā)展概況 79
二、三星級酒店業(yè)經(jīng)營情況 80
三、三星級酒店業(yè)區(qū)域分析 81
四、三星級酒店業(yè)城市分析 82
第五節(jié) 四星級酒店業(yè)市場分析 84
一、四星級酒店業(yè)發(fā)展概況 84
二、四星級酒店業(yè)經(jīng)營情況 84
三、四星級酒店業(yè)區(qū)域分析 85
四、四星級酒店業(yè)城市分析 87
第六節(jié) 五星級酒店業(yè)市場分析 88
一、五星級酒店業(yè)發(fā)展概況 88
二、五星級酒店業(yè)經(jīng)營情況 89
三、五星級酒店業(yè)區(qū)域分析 90
四、五星級酒店業(yè)城市分析 91
第五章 2013年中國連鎖酒店類型——經(jīng)濟型酒店 94
第一節(jié) 經(jīng)濟型酒店市場分析 94
一、經(jīng)濟型酒店規(guī)模分析 94
二、經(jīng)濟型酒店數(shù)量分析 94
三、經(jīng)濟型酒店客源分析 95
四、連鎖酒店各檔品牌規(guī)模 95
五、經(jīng)濟酒店追逐中高端市場 97
六、
河北經(jīng)濟酒店競爭分析 97
第二節(jié) 經(jīng)濟型酒店消費分析 98
一、消費者構成及特征分析 98
二、消費的動機與原因分析 100
三、消費者的認知能力分析 101
四、消費者心理與消費
趨勢 103
第三節(jié) 經(jīng)濟型酒店經(jīng)營分析 105
一、經(jīng)濟酒店收益管理分析 105
二、經(jīng)濟酒店經(jīng)營成長之道 108
三、經(jīng)濟酒店成功經(jīng)營因素 110
四、經(jīng)濟型酒店業(yè)經(jīng)營概況 112
五、經(jīng)濟酒店經(jīng)營策略分析 113
六、經(jīng)濟酒店網(wǎng)絡營銷分析 115
第四節(jié) 經(jīng)濟型酒店效益分析 117
一、經(jīng)濟酒店投入產(chǎn)出分析 117
二、經(jīng)濟型酒店的投資回報 118
三、經(jīng)濟型酒店的資本運作 119
四、經(jīng)濟酒店的土地使用權 120
第五節(jié) 經(jīng)濟型酒店運作模式 121
一、經(jīng)濟型酒店的開發(fā)模式 121
二、經(jīng)濟型酒店的選址要求 122
三、注冊成立酒店管理公司 123
第六章 2013年中國連鎖酒店業(yè)競爭格局透析 125
第一節(jié) 連鎖酒店業(yè)競爭格局分析 125
一、連鎖酒店總體競爭現(xiàn)狀分析 125
二、連鎖酒店在線營銷競爭分析 125
三、國際連鎖酒店加大在華投資 127
四、連鎖酒店向品牌競爭必要性 128
第二節(jié) 星級酒店業(yè)競爭格局分析 129
一、星級酒店管理方式對比 129
二、星級酒店平均房價對比 129
三、星級酒店的出租率對比 131
四、星級酒店Revpar對比 132
五、星級酒店客房收入對比 133
第三節(jié) 經(jīng)濟型酒店競爭格局分析 133
一、經(jīng)濟型酒店市場集中度 133
二、經(jīng)濟型酒店區(qū)域集中度 134
第四節(jié) 連鎖酒店競爭力提升策略 135
一、酒店產(chǎn)品差異性策略 135
二、酒店個性化服務策略 135
三、酒店的促銷宣傳策略 135
四、酒店信息智能化策略 136
五、酒店品牌化建設策略 137
六、酒店專業(yè)化治理策略 138
第七章 國際連鎖酒店競爭力分析 141
第一節(jié) 洲際酒店集團 141
一、集團基本簡介 141
二、在華投資布局 141
三、品牌運營管理 143
第二節(jié) 萬豪國際 145
一、集團基本簡介 145
二、在華投資布局 146
三、品牌運營管理 147
第三節(jié) 凱悅集團 148
一、集團基本簡介 148
二、在華投資布局 148
三、品牌運營管理 149
第四節(jié) 喜達屋 149
一、集團基本簡介 149
二、在華投資布局 150
三、品牌運營管理 151
第五節(jié) 希爾頓 152
一、集團基本簡介 152
二、在華投資布局 152
三、品牌運營管理 153
第六節(jié) 雅高 155
一、集團基本簡介 155
二、在華投資布局 156
三、品牌運營管理 157
第七節(jié) 溫德姆 158
一、集團簡介 158
二、在華投資布局 158
三、品牌運營管理 158
第八節(jié) 卡爾森 159
一、集團基本簡介 159
二、在華投資布局 160
第九節(jié) 香格里拉 161
一、集團基本簡介 161
二、在華投資布局 162
第八章 國內(nèi)連鎖酒店競爭力分析 164
第一節(jié) 如家酒店 164
一、基本情況 164
二、經(jīng)營情況 164
三、網(wǎng)絡體系 164
四、門店數(shù)量 165
五、服務特色 166
六、發(fā)展規(guī)劃 166
第二節(jié) 7天連鎖 166
一、基本情況 166
二、經(jīng)營情況 167
三、網(wǎng)絡體系 167
四、門店數(shù)量 167
五、服務特色 167
六、品牌研究 168
七、發(fā)展規(guī)劃 169
第三節(jié) 漢庭酒店 170
一、基本情況 170
二、經(jīng)營情況 170
三、網(wǎng)絡體系 171
四、門店數(shù)量 171
五、發(fā)展規(guī)劃 171
第四節(jié) 錦江之星 171
一、基本情況 171
二、經(jīng)營情況 172
三、網(wǎng)絡體系 172
四、門店數(shù)量 172
第五節(jié) 格林豪泰 173
一、基本情況 173
二、網(wǎng)絡體系 173
三、門店數(shù)量 174
四、服務特色 174
第六節(jié) 速8酒店 175
一、基本情況 175
二、網(wǎng)絡體系 175
三、門店數(shù)量 175
四、服務特色 176
第七節(jié) 維也納酒店 176
一、基本情況 176
二、網(wǎng)絡體系 176
三、門店數(shù)量 177
四、服務特色 177
第八節(jié) 99旅館 177
一、基本情況 177
二、經(jīng)營情況 177
三、門店數(shù)量 178
四、服務特色 178
第九節(jié) 宜必思 178
一、基本情況 178
二、網(wǎng)絡體系 178
三、門店數(shù)量 179
四、服務特色 179
第十節(jié) 布丁酒店 179
一、基本情況 179
二、經(jīng)營情況 179
三、門店數(shù)量 180
四、服務特色 180
第九章 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)發(fā)展
第一節(jié) 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)發(fā)展前景分析 181
一、連鎖酒店業(yè)發(fā)展前景分析 181
二、星級酒店業(yè)發(fā)展前景分析 182
三、經(jīng)濟型酒店發(fā)展前景分析 183
第二節(jié) 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)發(fā)展趨勢 184
一、連鎖酒店集團品牌化發(fā)展 184
二、連鎖酒店綠色
健康化發(fā)展 185
三、連鎖酒店智能數(shù)字化發(fā)展 186
四、連鎖酒店服務個性化發(fā)展 188
第三節(jié) 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)發(fā)展
預測 189
一、中國酒店業(yè)市場規(guī)模預測 189
二、中國酒店業(yè)客房規(guī)模預測 189
第十章 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)投資潛力及策略分析 190
第二節(jié) 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)投資機會 192
第三節(jié) 2015-2020年中外連鎖酒店投資盈利模式 194
一、經(jīng)營增長盈利模式 194
二、物業(yè)增值盈利模式 195
三、資本營運盈利模式 196
四、品牌創(chuàng)新盈利模式 197
五、集團建設盈利模式 198
第四節(jié) 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)投資風險分析 199
一、連鎖酒店業(yè)投資風險分析 199
(一)宏觀經(jīng)濟風險 199
(二)行業(yè)政策風險 200
(三)競爭風險分析 200
(四)市場運營風險 201
(五)經(jīng)營風險分析 201
二、連鎖酒店業(yè)風險防范策略 202
第五節(jié) 2015-2020年中國連鎖酒店業(yè)投資策略建議 206
一、中國連鎖酒店業(yè)總體投資建議 206
二、連鎖酒店業(yè)細分市場投資建議 208
三、連鎖酒店業(yè)區(qū)域市場投資建議 209
第十一章 連鎖酒店企業(yè)投融資及IPO上市策略指導 211
第一節(jié) 連鎖酒店企業(yè)境內(nèi)IPO上市目的及條件 211
一、連鎖酒店企業(yè)境內(nèi)上市主要目的 211
二、連鎖酒店企業(yè)上市需滿足的條件 212
(一)企業(yè)境內(nèi)主板 IPO 主要條件 212
(二)企業(yè)境內(nèi)中小板IPO主要條件 213
(三)企業(yè)境內(nèi)創(chuàng)業(yè)板IPO主要條件 214
三、企業(yè)改制上市中的關鍵問題 215
第二節(jié) 連鎖酒店企業(yè)IPO上市的相關準備 216
一、企業(yè)該不該上市 216
二、企業(yè)應何時上市 216
三、企業(yè)應何地上市 217
四、企業(yè)上市前準備 217
(一)企業(yè)上市前綜合評估 217
(二)企業(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組 217
(三)選擇并配合中介機構 218
(四)應如何選擇中介機構 218
第三節(jié) 連鎖酒店企業(yè)IPO上市的規(guī)劃實施 218
一、上市費用規(guī)劃和團隊組建 218
二、盡職調(diào)查及問題解決方案 222
三、改制重組需關注重點問題 225
四、企業(yè)上市輔導及注意事項 228
五、上市申報材料制作及要求 230
六、網(wǎng)上路演推介及詢價發(fā)行 232
第四節(jié) 企業(yè)IPO上市審核工作流程 233
一、企業(yè)IPO上市基本審核流程 233
二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié) 234
三、與發(fā)行審核流程相關的事項 237
圖表目錄
圖表1 高星級酒店盈利模式示意圖 15
圖表2 低星級酒店盈利模式示意圖 16
圖表3 經(jīng)濟型酒店盈利模式示意圖 18
圖表 4 2008-2013年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 20
圖表 5 2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值構成及增長速度統(tǒng)計 20
圖表 6 2013年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 21
圖表 7 2008-2013年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 22
圖表 8 2008-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 23
圖表 9 2013年中國主要消費品零售額及增長速度統(tǒng)計 24
圖表 10 2008-2013年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 25
圖表 11 2008-2013年中國農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖 25
圖表 12 2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 26
圖表 13 2008-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 27
圖表 14 2008-2013年中國人口總量增長趨勢圖 44
圖表 15 2013年中國人口數(shù)量及其構成情況統(tǒng)計 45
圖表 16 2008-2015年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢圖 46
圖表 17 2008-2013年國內(nèi)旅游情況 47
圖表 18 2007-2013年中國酒店業(yè)市場規(guī)模增長情況 52
圖表 19 2007-2013年中國酒店市場售出客房規(guī)模增長情況 53
圖表 20 2013年全國各地星級飯店統(tǒng)計完成情況表 63
圖表 21 2013年全國星級飯店數(shù)量統(tǒng)計 64
圖表 22 2013年中國星級飯店經(jīng)營情況統(tǒng)計 65
圖表 23 2013中國星級飯店經(jīng)營情況平均指標統(tǒng)計 65
圖表 24 2013年中國各地區(qū)星級飯店數(shù)量統(tǒng)計 66
圖表 25 2012-2013年中國各地區(qū)星級飯店數(shù)量統(tǒng)計 68
圖表 26 2013年全國50個重點旅游城市星級飯店統(tǒng)計完成情況表 69
圖表 27 2013年中國重點旅游城市星級飯店平均房價TOP10統(tǒng)計 71
圖表 28 2013年中國重點旅游城市星級飯店平均出租率TOP10統(tǒng)計 71
圖表 29 2013年中國一星級飯店經(jīng)營基本情況 73
圖表 30 2013年中國一星級飯店經(jīng)營情況平均指標比較 73
圖表 31 2013年中國一星級酒店區(qū)域經(jīng)營情況分析 74
圖表 32 2013年中國重點旅游城市一星級酒店經(jīng)營情況分析 75
圖表 33 2013年中國二星級飯店經(jīng)營基本情況 76
圖表 34 2013年中國二星級飯店經(jīng)營情況平均指標比較 76
圖表 35 2013年中國二星級酒店區(qū)域經(jīng)營情況分析 77
圖表 36 2013年中國重點旅游城市二星級酒店經(jīng)營情況分析 78
圖表 37 2013年中國三星級飯店經(jīng)營基本情況 80
圖表 38 2013年中國三星級飯店經(jīng)營情況平均指標比較 81
圖表 39 2013年中國三星級酒店區(qū)域經(jīng)營情況分析 81
圖表 40 2013年中國重點旅游城市三星級酒店經(jīng)營情況分析 82
圖表 41 2013年中國四星級飯店經(jīng)營基本情況 85
圖表 42 2013年中國四星級飯店經(jīng)營情況平均指標比較 85
圖表 43 2013年中國四星級酒店區(qū)域經(jīng)營情況分析 86
圖表 44 2013年中國重點旅游城市四星級酒店經(jīng)營情況分析 87
圖表 45 2013年中國五星級飯店經(jīng)營基本情況 89
圖表 46 2013年中國五星級飯店經(jīng)營情況平均指標比較 90
圖表 47 2013年中國五星級酒店區(qū)域經(jīng)營情況分析 90
圖表 48 2013年中國重點旅游城市五星級酒店經(jīng)營情況分析 91
圖表 49 2007-2013年中國經(jīng)濟型酒店市場規(guī)模 94
圖表 50 2007-2013年中國經(jīng)濟型酒店數(shù)量 94
圖表 51 中國經(jīng)濟型酒店客源結(jié)構分析 95
圖表 52 2013年中國連鎖酒店高檔品牌規(guī)模 96
圖表 53 2013年中國連鎖酒店中檔品牌規(guī)模 96
圖表 54 經(jīng)濟型酒店入住者年齡調(diào)查 98
圖表 55 經(jīng)濟型酒店入住者行業(yè)調(diào)查 100
圖表 56 2013年經(jīng)濟型酒店官網(wǎng)微博開通情況 116
圖表 57 經(jīng)濟型酒店官方微博發(fā)布內(nèi)容情況 116
圖表 58 經(jīng)濟型酒店網(wǎng)絡營銷方式格局 117
圖表 59 2014年不同管理方式酒店主要經(jīng)營指標 129
圖表 60 2012-2014年中國自行管理星級酒店平均房價 130
圖表 61 2012-2014年中國國內(nèi)管理星級酒店平均房價 130
圖表 62 2012-2014年中國國際管理星級酒店平均房價 131
圖表 63 2012-2014年中國星級酒店不同管理方式平均房價對比 131
圖表 64 2012-2014年中國星級酒店不同管理方式平均出租率比較 132
圖表 65 2012-2014年中國星級酒店不同管理方式Revpar比較 132
圖表 66 2014年中國星級酒店不同管理方式客房收入比較 133
圖表 67 全國經(jīng)濟連鎖酒店集團市場占有率 134
圖表 68 經(jīng)濟型酒店品牌10強全國分布圖 134
圖表 69 雅高集團歷史收購事件 155
圖表 70 2015年雅高集團擴張目標(按酒店類型分) 156
圖表 71 2015年雅高集團擴張目標(按酒店分布地區(qū)分) 157
圖表 72 溫德姆酒店集團各大品牌概況 159
圖表 73 2005-2013年如家酒店集團酒店門店數(shù)量統(tǒng)計 166
圖表 74 7天品牌結(jié)構圖 169
圖表 75 2005-2013年華住酒店門店數(shù)量統(tǒng)計 171
圖表 76 2008-2012年
上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司經(jīng)營情況 172
圖表 77 2006-2013年錦江集團酒店門店數(shù)量 173
圖表 78 2015-2020年中國酒店業(yè)市場規(guī)模預測 189
圖表 79 2015-2020年中國酒店市場售出客房規(guī)模預測 189
圖表 80 企業(yè)IPO上市網(wǎng)上路演的主要事項 232
圖表 81 企業(yè)IPO上市基本審核流程圖 234