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【報告描述】:
內(nèi)容簡介
我國是人均礦泉水消費(fèi)量是世界上最低的國家之一,城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)量還不到10升。所以,我國礦泉水的消費(fèi)市場潛力是很大的。隨著環(huán)境污染的加劇,消費(fèi)者對"健康"的重視程度與日俱增,健康、高品質(zhì)成為主要的追求,高端礦泉水正是以其純凈、無糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們首選飲品之一,符合人們追求純凈、有益健康的飲水要求,高端礦泉水是水中珍品,是適合長期飲用的天然健康水,更是天然的保健飲品。隨著人們生活水平的日益提高,對飲用水的要求也越來越高。有68%有人對飲用水的要求不僅是解渴,而是更加關(guān)注品質(zhì)和健康。
礦泉水已經(jīng)成為日常生活中常見的一種飲品,超市、商場、小賣部、便利店,它的身影無處不在。但是縱觀中國目前的飲用水市場,大多數(shù)企業(yè)與品牌都把主戰(zhàn)場放在低端,并且經(jīng)歷連年價格戰(zhàn)之后,這一市場的利潤已日漸微薄,許多企業(yè)與品牌都在開始嘗試拓展新領(lǐng)域,飲用水市場競爭格局的改變和消費(fèi)需要的拉動,國內(nèi)飲用水市場贏來高端時代。消費(fèi)者對健康好水的需求更加明顯,瓶裝水市場高端好水的銷量也逐漸上升,整體呈現(xiàn)高端化趨勢。2012年市場上高端水消費(fèi)量勢頭尤為喜人,正在快速增速擴(kuò)張,2015年中國高端水市場銷量將達(dá)到667千噸。
從水源地、水質(zhì)、品牌、市場地位對高端水進(jìn)行規(guī)范定義,其中,人為加工水被剔除高端水行列,水質(zhì)優(yōu)良,但品牌形象欠佳的品牌亦將不被列為高端水。由于目前的高端水概念混亂,甚至?xí)r有以次充好的現(xiàn)象發(fā)生,長此以往,不利于行業(yè)發(fā)展。根據(jù)定義,高端水是高端瓶裝飲用水的簡稱,是一個產(chǎn)品市場術(shù)語,由于各個產(chǎn)品水質(zhì)特點(diǎn)不同,不屬于單獨(dú)的產(chǎn)品類別。目前產(chǎn)品主要包括:以冰川融水為補(bǔ)給水源的冰川礦泉水、冰川泉水;原生態(tài)水源的優(yōu)質(zhì)天然礦泉水;醫(yī)療類或世界長壽地區(qū)生產(chǎn)的天然礦泉水、優(yōu)質(zhì)泉水;具有傳統(tǒng)文化背景的著名泉水;采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)處理的特種飲用水。在飲用水市場呈現(xiàn)利潤微薄、競爭慘烈、同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)狀下,不少飲用水企業(yè)及資本紛紛將目光瞄準(zhǔn)高利潤的高端飲用水市場。目前,在國內(nèi),跨國企業(yè)巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場的推廣力度,紛紛加大了進(jìn)軍中國市場的步伐。同時,國內(nèi)礦泉水廠商亦出現(xiàn)了西藏 5100 冰川礦泉水和昆侖山等天然礦泉水為代表的國內(nèi)高端礦泉水品牌。目前中國的飲用水市場分成高中低三個領(lǐng)域。
本研究咨詢報告由公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及高端礦泉水專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國高端礦泉水的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、產(chǎn)業(yè)競爭格局等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析,著重對高端礦泉水市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)高端礦泉水行業(yè)的發(fā)展軌跡對高端礦泉水未來的發(fā)展趨勢作了審慎的判斷,為高端礦泉水產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會。最后闡明高端礦泉水行業(yè)的投資空間,指明投資方向,提出研究者的戰(zhàn)略創(chuàng)新建議,以供投資決策者參考。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 中國高端礦泉水行業(yè)發(fā)展概述 1
第一節(jié) 高端礦泉水行業(yè)發(fā)展情況 1
第二節(jié) 最近3-5年中國高端礦泉水行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 2
一、贏利性 2
二、成長速度 2
三、附加值的提升空間 3
四、進(jìn)入壁壘/退出機(jī)制 4
五、風(fēng)險性 5
六、行業(yè)周期 5
七、競爭激烈程度指標(biāo) 6
八、當(dāng)前行業(yè)發(fā)展所屬周期階段的判斷 7
第三節(jié) 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 8
一、PET塑料瓶行業(yè)介紹 8
二、PET清洗行業(yè)介紹 9
第二章 中國高端礦泉水行業(yè)的國際比較分析 11
第一節(jié) 中國高端礦泉水行業(yè)競爭力指標(biāo)分析 11
第二節(jié) 中國高端礦泉水行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)國際比較分析 11
第三節(jié) 全球高端礦泉水行業(yè)市場需求分析 13
一、市場規(guī)?,F(xiàn)狀 13
二、需求結(jié)構(gòu)分析 13
三、重點(diǎn)需求客戶 13
四、市場前景展望 14
第四節(jié) 全球高端礦泉水行業(yè)市場供給分析 14
一、生產(chǎn)規(guī)?,F(xiàn)狀 14
二、產(chǎn)能規(guī)模分布 15
三、市場價格走勢 15
四、重點(diǎn)廠商分布 16
第二部分 市場分析
第三章 應(yīng)用領(lǐng)域及行業(yè)供需分析 17
第一節(jié) 需求分析 17
一、高端礦泉水行業(yè)需求市場 17
二、高端礦泉水行業(yè)客戶結(jié)構(gòu) 18
三、高端礦泉水行業(yè)需求的地區(qū)差異 18
第二節(jié) 供給分析 19
第三節(jié) 供求平衡分析及未來發(fā)展趨勢 19
一、高端礦泉水行業(yè)的需求預(yù)測 19
二、高端礦泉水行業(yè)的供應(yīng)預(yù)測 20
三、供求平衡分析 21
四、供求平衡預(yù)測 21
第四節(jié) 市場價格走勢分析 21
第四章 高端礦泉水產(chǎn)業(yè)鏈的分析 22
第一節(jié) 行業(yè)集中度 22
第二節(jié) 主要環(huán)節(jié) 的增值空間 22
第三節(jié) 行業(yè)進(jìn)入壁壘和驅(qū)動因素 22
第四節(jié) 上下游行業(yè)影響及趨勢分析 23
第五章 區(qū)域市場情況深度研究 31
第一節(jié) 長三角區(qū)域市場情況分析 31
第二節(jié) 珠三角區(qū)域市場情況分析 31
第三節(jié) 環(huán)渤海區(qū)域市場情況分析 32
第四節(jié) 高端礦泉水行業(yè)主要市場大區(qū)發(fā)展?fàn)顩r及競爭力研究 32
一、華北大區(qū)市場分析 32
二、華中大區(qū)市場分析 33
三、華南大區(qū)市場分析 33
四、華東大區(qū)市場分析 33
五、東北大區(qū)市場分析 33
六、西南大區(qū)市場分析 34
七、西北大區(qū)市場分析 34
第六章 2012-2016年需求預(yù)測分析 35
第一節(jié) 高端礦泉水行業(yè)領(lǐng)域2012-2016年需求量預(yù)測 35
第二節(jié) 2012-2016年高端礦泉水行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品(服務(wù))功能預(yù)測 36
第三節(jié) 2012-2016年高端礦泉水行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品(服務(wù))市場格局預(yù)測 37
第三部分 產(chǎn)品競爭格局分析
第七章 高端礦泉水市場競爭格局分析 39
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 39
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 39
二、潛在進(jìn)入者分析 39
三、替代品威脅分析 40
四、供應(yīng)商議價能力 40
五、客戶議價能力 41
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析 42
一、市場集中度分析 42
二、企業(yè)集中度分析 42
三、區(qū)域集中度分析 42
第三節(jié) 行業(yè)國際競爭力比較 43
一、生產(chǎn)要素 43
二、需求條件 43
三、相關(guān)和支持性產(chǎn)業(yè) 44
四、企業(yè)的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭對手 45
第四節(jié) 高端礦泉水行業(yè)競爭格局分析 45
一、2011年高端礦泉水行業(yè)競爭分析 45
二、2011年國內(nèi)外高端礦泉水競爭分析 46
三、2011年中國高端礦泉水市場競爭分析 47
四、2011年中國高端礦泉水市場集中度分析 49
第八章 主要生產(chǎn)企業(yè)的排名與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 50
第一節(jié) 行業(yè)企業(yè)排名分析 50
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 51
一、市場細(xì)分充分程度的分析 51
二、各細(xì)分市場領(lǐng)先企業(yè)排名 58
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)價值鏈條的結(jié)構(gòu)分析及產(chǎn)業(yè)鏈條的整體競爭優(yōu)勢分析 58
一、產(chǎn)業(yè)價值鏈條的構(gòu)成 58
二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭優(yōu)勢與劣勢分析 59
第四節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展預(yù)測 61
一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向政府產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)政策分析(投資政策、外資政策、限制性政策) 61
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中消費(fèi)者需求的引導(dǎo)因素 62
三、中國高端礦泉水行業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略市場定位 62
第九章 前十大領(lǐng)先企業(yè)分析 64
第一節(jié) 西藏冰川礦泉水有限公司 64
一、主營業(yè)務(wù)及經(jīng)營狀況 64
二、發(fā)展歷程及獲得榮譽(yù) 64
三、主要市場定位 65
四、主要優(yōu)勢與主要劣勢 65
五、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 66
第二節(jié) 青海玉珠峰礦泉水有限公司 67
一、主營業(yè)務(wù)及經(jīng)營狀況 67
二、市場認(rèn)可度及銷售規(guī)模 67
三、主要市場定位 68
四、主要優(yōu)勢與主要劣勢 69
五、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 70
第三節(jié) 青島嶗山礦泉水有限公司 72
一、主營業(yè)務(wù)及經(jīng)營狀況 72
二、歷年生產(chǎn)規(guī)模、銷售規(guī)模、利潤指標(biāo) 73
三、主要市場定位 73
四、主要優(yōu)勢與主要劣勢 74
五、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 74
第四節(jié) 黑龍江省世罕泉飲品有限公司 75
一、主營業(yè)務(wù)及經(jīng)營狀況 75
二、生產(chǎn)規(guī)模及銷售規(guī)模 76
三、主要市場定位 76
四、主要優(yōu)勢 76
五、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 77
第五節(jié) 達(dá)能集團(tuán) 78
一、主營業(yè)務(wù)及經(jīng)營狀況 78
二、主要市場定位 78
三、主要優(yōu)勢與主要劣勢 79
四、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 80
第六節(jié) 椰樹集團(tuán) 81
一、主營業(yè)務(wù)及經(jīng)營狀況 81
二、歷年生產(chǎn)規(guī)模、銷售規(guī)模、利潤指標(biāo) 82
三、主要市場定位 83
四、主要優(yōu)勢與主要劣勢 84
五、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 84
第七節(jié) 深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司 86
一、主營業(yè)務(wù)及經(jīng)營狀況 86
二、公司發(fā)展歷程及榮譽(yù) 87
三、主要優(yōu)勢與主要劣勢 87
四、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 88
第八節(jié) 北京侏羅時代水業(yè)有限公司 88
一、主營業(yè)務(wù)規(guī)模及經(jīng)營狀況 88
二、主要優(yōu)勢及市場定位 89
三、市場拓展戰(zhàn)略及手段分析 89
第九節(jié) 廣西中源山泉有限公司 90
一、主營業(yè)務(wù)及品質(zhì)介紹 90
二、市場地位及主要優(yōu)勢 90
第十節(jié) 德國哈西婭飲品集團(tuán) 91
一、礦泉水業(yè)務(wù)介紹 91
二、市場拓展戰(zhàn)略與手段分析 92
第四部分 產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵趨勢與投資方向推薦
第十章 2011年中國高端礦泉水行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析 93
第一節(jié) 中國高端礦泉水行業(yè)總體規(guī)模分析 93
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 93
二、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析 95
第二節(jié) 中國高端礦泉水行業(yè)產(chǎn)銷分析 96
一、行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析 96
二、行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析 97
第三節(jié) 中國高端礦泉水行業(yè)財務(wù)指標(biāo)總體分析 98
一、行業(yè)盈利能力分析 98
二、行業(yè)營運(yùn)能力分析 99
三、行業(yè)發(fā)展能力分析 100
第十一章 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢 101
第一節(jié) 市場整合成長趨勢 101
一、中國高端礦泉水市場面臨的挑戰(zhàn) 101
二、中國礦泉水企業(yè)搶占高端礦泉水市場 101
第二節(jié) 需求變化趨勢及新的商業(yè)機(jī)遇預(yù)測 102
第三節(jié) 企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢 103
第四節(jié) 科研開發(fā)趨勢及替代技術(shù)進(jìn)展 105
一、水質(zhì)的改善 105
二、塑料瓶技術(shù)的發(fā)展與創(chuàng)新 105
三、開拓電商渠道 106
第五節(jié) 影響企業(yè)銷售與服務(wù)方式的關(guān)鍵趨勢 106
一、高端礦泉水存在的問題 106
二、企業(yè)反應(yīng) 107
三、消費(fèi)者 108
第六節(jié) 中國高端礦泉水行業(yè)SWOT分析 108
第十二章 2012-2016年高端礦泉水行業(yè)投資價值評估分析 109
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利因素與不利因素分析 109
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利因素 109
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展不利因素 110
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析 110
第三節(jié) 投資回報率比較高的投資方向 112
第四節(jié) 新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素 112
一、品牌戰(zhàn) 112
二、價格戰(zhàn) 112
三、圈地(水源)戰(zhàn) 113
第五節(jié) 營銷分析與營銷模式推薦 113
一、渠道構(gòu)成 113
二、特色銷售渠道模式 113
圖表目錄
圖表:2007-2010年六大高端瓶裝礦泉水制造商市場份額排名 7
圖表:PET的回收、再生、利用過程流程 9
圖表:2008-2011年中國普通飲用礦泉水與高端飲用水毛利走勢對比圖 11
圖表:2010年全球最具價值礦泉水品牌排行榜 16
圖表:2007-2011年高端礦泉水銷量 17
圖表:2007-2011年高端礦泉水市場供給 19
圖表:2012-2016年高端礦泉水銷量預(yù)測 20
圖表:2012-2016年高端礦泉水市場供給預(yù)測 20
圖表:2011年華北地區(qū)高端礦泉水市場零售值 32
圖表:2011年華中地區(qū)高端礦泉水市場零售值 33
圖表:2011年華南地區(qū)高端礦泉水市場零售值 33
圖表:2011年華東地區(qū)高端礦泉水市場零售值 33
圖表:2011年東北地區(qū)高端礦泉水市場零售值 33
圖表:2011年西南地區(qū)高端礦泉水市場零售值 34
圖表:2011年西北地區(qū)高端礦泉水市場零售值 34
圖表:2007-2011年高端礦泉水市場零售值 35
圖表:2012-2016年高端礦泉水市場零售值預(yù)測 36
圖表:2011年高端礦泉水行業(yè)前十大企業(yè)集中度 49
圖表:2011年按銷量計(jì)六大高端瓶裝礦泉水制造商排名 50
圖表:2011年以銷量計(jì)高端瓶裝礦泉水十大品牌 51
圖表:2011年十佳礦泉水/飲用水/純凈水品牌 58
圖表:九千萬礦泉水水質(zhì)主要成分含量 90
圖表:2011年1-12月包裝飲用水產(chǎn)量全國合計(jì) 95
圖表:2011年1-12月包裝飲用水產(chǎn)量北京市合計(jì) 95
圖表:2011年1-12月包裝飲用水產(chǎn)量上海市合計(jì) 95
圖表:2011年1-12月包裝飲用水產(chǎn)量廣東省合計(jì) 95
圖表:2012年1-6月包裝飲用水產(chǎn)量全國合計(jì) 95
圖表:2012年1-6月包裝飲用水產(chǎn)量北京市合計(jì) 95
圖表:2012年1-6月包裝飲用水產(chǎn)量上海市合計(jì) 95
圖表:2012年1-6月包裝飲用水產(chǎn)量廣東省合計(jì) 96
略......
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