第一章 生姜行業(yè)基本概述
第一節(jié)生姜的改善
一、藥用和食用
二、食療價值
三、藥理作用
四、中藥化學成分
第二節(jié) 現(xiàn)代研究
一、主要成分
二、藥理作用
第三節(jié) 藥用植物栽培
一、栽培
二、炮制方法
三、生藥材鑒定
四、藥物應用鑒別
五、中藥化學鑒定

第二章2011年中國調味品行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析
第一節(jié)2010-2011年中國調味品行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
一、底料進“袋” 火鍋酒樓大舉進軍調味品
二、“熱情高漲”:蘭州調味品身價翻番 漲幅驚人
三、調味品向多樣化發(fā)展
四、神秘新品——第四代最新調味品領鮮世界級博覽會
第二節(jié)2011年中國調味品市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、我國調味品行業(yè)概況
二、中國調味品市場品種分析
三、中國調味品市場消費者的需求特點
第三節(jié)2011年中國調味品行業(yè)發(fā)展中存在的問題

第三章 2011年中國生姜及深加工行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析（PEST分析法）
第一節(jié)　2011年中國經(jīng)濟環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟運行情況GDP(季度更新)
二、消費價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、中國匯率調整（人民幣升值）
八、對外貿易&進出口
第二節(jié) 2011年中國生姜及深加工行業(yè)政策環(huán)境分析
一、生姜及深加工國家標準分析
二、相關行業(yè)政策分析
三、進出口貿易政策分析
第三節(jié) 2011年中國生姜及深加工行業(yè)社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費觀念和習慣
第四節(jié) 2011年中國生姜及深加工行業(yè)技術環(huán)境分析

第四章2011年中國生姜及深加工行業(yè)運行形勢分析
第一節(jié)2011年中國生姜及深加工行業(yè)發(fā)展概述
一、生姜病蟲害的綜合防治技術
二、夏季吃生姜能治四種病
三、生姜有助于減輕肌肉痛
第二節(jié)2011年中國生姜及深加工產(chǎn)品行業(yè)動態(tài)分析
一、全國生姜出口第一大戶進軍國內市場
二、姜瘟“攔路”生姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
三、瀘州納溪區(qū)今夏生姜銷售良好
第三節(jié)2011年中國生姜及深加工行業(yè)發(fā)展存在問題分析

第五章2011年中國生姜及深加工行業(yè)市場運行動態(tài)剖析
第一節(jié)2011年中國生姜及深加工行業(yè)市場供需分析
一、生姜及深加工產(chǎn)品需求分析
二、生姜及深加工產(chǎn)品供給分析
三、生姜及深加工產(chǎn)品需求特點分析
第二節(jié)2011年中國生姜及深加工行業(yè)市場運行動態(tài)分析
一、市場生姜價格高位運行
二、新豐漢塘生姜專業(yè)合作社正式成立
三、忠縣:3000畝生姜帶動農戶增收
第三節(jié) 2011年中國生姜及深加工產(chǎn)品行業(yè)市場銷售分析

第六章 2007-2011年中國生姜加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析1370
第一節(jié)　2007-2011年中國生姜加工行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié)　2011年二季度中國生姜加工行業(yè)結構分析
一、企業(yè)數(shù)量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié)　2007-2011年中國生姜加工行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié)　2007-2011年中國生姜加工行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費用統(tǒng)計
第五節(jié)　2007-2011年中國生姜加工行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第七章 2006-2010年中國姜進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2006-2010年中國姜進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析（09101000）
二、進口金額分析
第二節(jié) 2006-2010年中國姜出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2006-2010年中國姜進出口平均單價分析
第四節(jié) 2006-2010年中國姜進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析

第八章 2006-2010年中國姜黃進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2006-2010年中國姜黃進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析（09103000）
二、進口金額分析
第二節(jié) 2006-2010年中國姜黃出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2006-2010年中國姜黃進出口平均單價分析
第四節(jié) 2006-2010年中國姜黃進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析

第九章2011年中國生姜及深加工行業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié)2011年中國生姜及深加工行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、生姜及深加工行業(yè)競爭程度分析
二、生姜及深加工技術競爭分析
三、生姜及深加工主要產(chǎn)品價格競爭分析
第二節(jié)2011年中國生姜及深加工行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
第三節(jié)2011年中國生姜及深加工行業(yè)提升競爭力策略分析

第十章2011年中國生姜及深加工企業(yè)競爭對手調研
第一節(jié) 萊蕪萬興果菜食品加工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 漳浦縣盈豐食品集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 武寧錦福食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 青島漢盛食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 濰坊珠峰食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 青島吉業(yè)食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 九江鴻立食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 青島合豐食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 諸城元康食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十一節(jié) 略…………

第十一章　2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié) 2011-2015年中國生姜及深加工產(chǎn)品發(fā)展趨勢預測分析
一、生姜加工行業(yè)預測分析
二、生姜及深加工技術方向分析
三、生姜及深加工競爭格局預測分析
第二節(jié) 2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)市場發(fā)展前景預測分析
一、生姜及深加工供給預測分析
二、生姜及深加工需求預測分析
三、生姜及深加工市場進出口預測分析
第三節(jié) 2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)市場盈利能力預測分析

第十二章 2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)投資潛力分析
第一節(jié) 2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)投資機會分析
一、生姜及深加工行業(yè)吸引力分析
二、生姜及深加工行業(yè)區(qū)域投資潛力分析
第二節(jié) 2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)投資風險分析
一、宏觀調控風險
二、行業(yè)競爭風險
三、供需波動風險
四、技術風險
五、經(jīng)營管理風險
第三節(jié) 2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)投資策略分析
圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2011年上半年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2009.04-2011.06年中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表
圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表：2009-2011年一季度我國工業(yè)增加值分季度增速
圖表：2005-2011年上半年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2011年美元兌人民幣匯率中間價
圖表：2009-2011年上半年中國貨幣供應量月度走勢圖
圖表：2001-2011年6月中國外匯儲備走勢圖
圖表：1990-2011年央行存款利率調整統(tǒng)計表
圖表：1990-2011年央行貸款利率調整統(tǒng)計表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統(tǒng)計表
圖表：2005-2011年上半年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總人口數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數(shù)量及其構成
圖表：2005-2010年我國普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢圖
圖表：2001-2010年我國廣播和電視節(jié)目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1978-2009年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖
圖表：2005-2010年我國研究與試驗發(fā)展（R&D）經(jīng)費支出走勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011年二季度我國生姜加工行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年二季度我國生姜加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年二季度我國生姜加工行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年二季度我國生姜加工行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)主要盈利指標統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國生姜加工行業(yè)主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：2006-2010年中國姜進口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國姜進口金額分析
圖表：2006-2010年中國姜出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國姜出口金額分析
圖表：2006-2010年中國姜進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國姜進口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國姜出口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國姜黃進口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國姜黃進口金額分析
圖表：2006-2010年中國姜黃出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國姜黃出口金額分析
圖表：2006-2010年中國姜黃進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國姜黃進口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國姜黃出口國家及地區(qū)分析
圖表：萊蕪萬興果菜食品加工有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：萊蕪萬興果菜食品加工有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：萊蕪萬興果菜食品加工有限公司盈利指標走勢圖
圖表：萊蕪萬興果菜食品加工有限公司負債情況圖
圖表：萊蕪萬興果菜食品加工有限公司負債指標走勢圖
圖表：萊蕪萬興果菜食品加工有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：萊蕪萬興果菜食品加工有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：漳浦縣盈豐食品集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：漳浦縣盈豐食品集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：漳浦縣盈豐食品集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：漳浦縣盈豐食品集團有限公司負債情況圖
圖表：漳浦縣盈豐食品集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：漳浦縣盈豐食品集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：漳浦縣盈豐食品集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：武寧錦福食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：武寧錦福食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：武寧錦福食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：武寧錦福食品有限公司負債情況圖
圖表：武寧錦福食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：武寧錦福食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：武寧錦福食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青島漢盛食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：青島漢盛食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：青島漢盛食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：青島漢盛食品有限公司負債情況圖
圖表：青島漢盛食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：青島漢盛食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：青島漢盛食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：濰坊珠峰食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：濰坊珠峰食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：濰坊珠峰食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：濰坊珠峰食品有限公司負債情況圖
圖表：濰坊珠峰食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：濰坊珠峰食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：濰坊珠峰食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青島吉業(yè)食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：青島吉業(yè)食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：青島吉業(yè)食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：青島吉業(yè)食品有限公司負債情況圖
圖表：青島吉業(yè)食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：青島吉業(yè)食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：青島吉業(yè)食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司盈利指標走勢圖
圖表：青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司負債情況圖
圖表：青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司負債指標走勢圖
圖表：青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：青島鎮(zhèn)川農產(chǎn)有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：九江鴻立食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：九江鴻立食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：九江鴻立食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：九江鴻立食品有限公司負債情況圖
圖表：九江鴻立食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：九江鴻立食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：九江鴻立食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青島合豐食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：青島合豐食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：青島合豐食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：青島合豐食品有限公司負債情況圖
圖表：青島合豐食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：青島合豐食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：青島合豐食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：諸城元康食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：諸城元康食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：諸城元康食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：諸城元康食品有限公司負債情況圖
圖表：諸城元康食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：諸城元康食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：諸城元康食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：2011-2015年中國生姜加工行業(yè)預測分析
圖表：2011-2015年中國生姜及深加工競爭格局預測分析
圖表：2011-2015年中國生姜及深加工供給預測分析
圖表：2011-2015年中國生姜及深加工需求預測分析
圖表：2011-2015年中國生姜及深加工市場進出口預測分析
圖表：2011-2015年中國生姜及深加工行業(yè)市場盈利能力預測分析
圖表：略．．．．．．．．．．
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