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2024年12月水產(chǎn)品市場供需及價格走勢分析:水產(chǎn)品價格小幅下跌
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2025-01-23 11:22
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中商情報網(wǎng)訊:2024年12月,水產(chǎn)品價格小幅下跌。水產(chǎn)品供給總體較為充足。受春節(jié)假期消費帶動,水產(chǎn)品市場需求趨于增長。預(yù)計春節(jié)期間水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有漲。

(一)水產(chǎn)品價格小幅下跌

水產(chǎn)品供給充足,市場需求相對平淡,價格小幅下跌。據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測,12月份,水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價每公斤22.60元,環(huán)比跌1.2%,同比跌1.2%,監(jiān)測的68家批發(fā)市場水產(chǎn)品日均交易量4793.14噸,環(huán)比增6.3%,同比增1.0%,簡單算術(shù)平均價每公斤49.82元,環(huán)比漲2.6%,同比跌3.4%。重點監(jiān)測的30個產(chǎn)品中,8個產(chǎn)品環(huán)比上漲,12個產(chǎn)品價格環(huán)比持平,10個產(chǎn)品價格環(huán)比下跌。分種類看,淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤17.76元,環(huán)比跌1.5%,同比漲2.8%,日均成交量3953.23噸,環(huán)比增2.5%,同比增1.9%;海水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤42.94元,環(huán)比跌2.5%,同比跌2.7%,日均成交量580.52噸,環(huán)比增7.5%,同比減2.0%;蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤65.51元,環(huán)比漲1.0%,同比漲2.2%,日均成交量61.65噸,環(huán)比減0.9%,同比減7.4%;貝類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤19.71元,環(huán)比漲6.8%,同比跌6.1%,日均成交量140.65噸,環(huán)比減11.5%,同比減5.8%。

(二)11月大宗淡水魚苗種價格以漲為主

根據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測,11月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價格分別為每公斤28.6元、19.8元、13.6元、22.7元、18.6元、20.7元、22.5元,環(huán)比分別跌2.1%、跌1.7%、漲9.2%、漲16.7%、漲5.4%、漲0.2%、跌3.3%,同比分別跌1.6%、漲4.5%、漲22.8%、漲22.8%、漲6.0%、漲5.8%、漲6.3%。

(三)1—11月累計水產(chǎn)品貿(mào)易逆差同比明顯減少

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,11月份我國水產(chǎn)品進口57.85萬噸,環(huán)比減3.7%,同比減9.3%;進口額20.70億美元,環(huán)比增6.0%,同比增2.3%。11月份我國水產(chǎn)品出口42.73萬噸,環(huán)比增8.5%,同比增15.6%;出口額20.05億美元,環(huán)比增6.1%,同比增9.3%。1—11月累計,水產(chǎn)品進口636.23萬噸,同比增1.5%,進口額209.45億美元,同比減4.4%。在經(jīng)歷多年連續(xù)增長后,我國自厄瓜多爾進口南美白對蝦等水產(chǎn)品的增速已明顯放緩,進口量趨于穩(wěn)定,價格有所回落,進口額同比減14.5%。2023年8月以來,我國全面暫停日本水產(chǎn)品進口,同樣抑制了進口增長。此外,我國自俄羅斯、東盟、加拿大、美國進口額同比分別減4.0%、減0.2%、減3.3%、減6.9%,自秘魯進口額同比增26.1%。1—11月累計,水產(chǎn)品出口382.24萬噸,同比增11.3%,出口額186.94億美元,同比增0.4%,其中,對東盟、中國香港出口額同比分別減15.5%、減21.1%,對美國、歐盟、日本出口額同比分別增7.1%、增3.1%、增2.9%。1—11月水產(chǎn)品進口額小幅下降,出口額持平略增,貿(mào)易逆差為22.52億美元,同比減31.5%,較上年明顯收窄。

(四)預(yù)計水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有漲

從供給看,水產(chǎn)品產(chǎn)量小幅增長,供給總體較為充足。據(jù)對全國20個?。▍^(qū)、市)漁業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計,1—11月國內(nèi)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6389.8萬噸,同比增4.0%。其中,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量3051.4萬噸,同比增4.1%;海水養(yǎng)殖產(chǎn)量2356.1萬噸,同比增5.2%;淡水捕撈產(chǎn)量88.3萬噸,同比增0.6%;海水捕撈產(chǎn)量894.0萬噸,同比增1.4%。從需求看,春節(jié)假期臨近,節(jié)日餐飲、旅游等消費熱度逐漸上升,帶動水產(chǎn)品需求增長。各地經(jīng)銷商集中備貨,養(yǎng)殖戶出塘節(jié)奏加快。綜合來看,水產(chǎn)品市場供給較為充足,消費需求趨于增加,預(yù)計春節(jié)期間價格穩(wěn)中有漲。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水產(chǎn)品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。

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