中商情報(bào)網(wǎng)訊:元旦已到,春節(jié)將至,保健食品市場再次迎來銷售旺季。按照國際通行標(biāo)準(zhǔn),中國社會已經(jīng)進(jìn)入中度老齡化階段。老齡化程度加深和健康意識提升,成為保健品市場走高的重要因素。
一、保健食品定義
保健食品是聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品屬于特殊食品,而非藥品,不能代替藥物治療疾病。
將現(xiàn)代保健食品細(xì)分,大致可劃分為膳食補(bǔ)充劑、體重管理產(chǎn)品和運(yùn)動營養(yǎng)品、傳統(tǒng)滋補(bǔ)產(chǎn)品四大領(lǐng)域。膳食補(bǔ)充劑在國內(nèi)占主導(dǎo)地位,市場規(guī)模占比一直保持在90%以上。體重管理領(lǐng)域的產(chǎn)品針對瘦身節(jié)食人群,潛在消費(fèi)需求不容小覷。運(yùn)動營養(yǎng)領(lǐng)域的保健食品主要針對健身和經(jīng)常運(yùn)動的人群,占比雖小但增速較快。
資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理