五、酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)注冊量情況
數(shù)據(jù)顯示，近十年酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)注冊量呈整體增長態(tài)勢，2019年全年注冊566家，達(dá)第一個注冊量小高峰。而后受客觀環(huán)境影響，酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)注冊量稍有波動，2023年迎增長高峰，全年注冊量同比增長71.16%至647家，創(chuàng)近十年新高。
數(shù)據(jù)來源：企查查，中商產(chǎn)業(yè)研究院
截至2024年7月25日，今年已注冊368家酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)，趨近2022年全年注冊水平。其中，今年上半年注冊317家，延續(xù)了去年增長態(tài)勢，較去年同期增加了17家。
數(shù)據(jù)來源：企查查，中商產(chǎn)業(yè)研究院
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