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四、下游分析

1.水產(chǎn)加工總量

2022年我國(guó)水產(chǎn)加工品總量2147.79萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.07%。其中，海水加工產(chǎn)品1709.15萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.02%；淡水加工產(chǎn)品438.64萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.39%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，受日本核污水排放影響，預(yù)計(jì)2023年我國(guó)水產(chǎn)加工品總量將跌至2084.8萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.水產(chǎn)品表觀消費(fèi)量

水產(chǎn)品作為低脂且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物，還含有豐富的人體所需微量元素，符合現(xiàn)代人健康養(yǎng)生的生活需求，因此越來(lái)越廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。2022年我國(guó)水產(chǎn)品表觀消費(fèi)量超6700萬(wàn)噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，受日本核污水排放影響，國(guó)民海鮮消費(fèi)信心不足，將轉(zhuǎn)向消費(fèi)河鮮、湖鮮、江鮮等淡水養(yǎng)殖的水產(chǎn)品，預(yù)計(jì)2023年我國(guó)水產(chǎn)品表觀消費(fèi)量或小幅下跌至6487.4萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

3.水產(chǎn)品人均占有量

2022年全國(guó)水產(chǎn)品人均占有量48.63千克，比上年增加1.27千克、增長(zhǎng)2.68%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，日本排放核污水引發(fā)國(guó)民對(duì)海鮮安全的擔(dān)憂，河鮮、湖鮮、江鮮將成為海鮮的替代品，預(yù)計(jì)2023年全國(guó)水產(chǎn)品人均占有量將小幅下跌，達(dá)到46.74千克。

據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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