從細(xì)分產(chǎn)品需求來(lái)看,蔬菜冷鏈物流需求總量占比27.8%;水果冷鏈物流需求占比23.5%;肉類(lèi)冷鏈物流需求總量占比19.6%;水產(chǎn)品冷鏈物流需求總量占比16.4%;乳制品冷鏈物流需求總量占比7.1%;速凍食品冷鏈物流需求總量占比5.5%。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(四)冷庫(kù)容量
冷庫(kù)堪稱(chēng)冷鏈物流的“根據(jù)地”,冷庫(kù)的建設(shè)和發(fā)展,已成為國(guó)家骨干冷鏈物流基地的重中之重,并取得明顯成績(jī)。2020年全國(guó)冷庫(kù)總量達(dá)到7080萬(wàn)噸(折合1.77億立方米),新增庫(kù)容1027.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)16.98%,該數(shù)字已超過(guò)美國(guó)。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì)2023年中國(guó)冷庫(kù)總量達(dá)到10323萬(wàn)噸。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(五)冷鏈物流企業(yè)數(shù)量
近年來(lái)我國(guó)冷鏈物流相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量整體呈上升趨勢(shì),2020年受疫情影響,冷鏈物流需求大幅增加,冷鏈物流相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量迅速上升至6592家,12021年回落至5527家。預(yù)計(jì)2023年中國(guó)冷鏈物流相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量將達(dá)7173家。
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