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二、生鮮電商布局情況

（1）生鮮電商相關(guān)企業(yè)注冊量大增

據(jù)企查查數(shù)據(jù)，2010年生鮮電商相關(guān)企業(yè)注冊量僅50家，2012年是生鮮電商發(fā)展的元年，此后生鮮電商注冊量大幅增加。2019年注冊量達(dá)4093家，同比增長17.4%，相比十年前數(shù)據(jù)增長了80.9倍。受疫情影響，消費(fèi)者養(yǎng)成了在網(wǎng)上購買生鮮產(chǎn)品的習(xí)慣，今年生鮮電商相關(guān)企業(yè)大幅增加。2020年1-8月，我國生鮮電商相關(guān)企業(yè)注冊量3512家，同比增長了34.5%。

數(shù)據(jù)來源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

（2）廣東江蘇山東生鮮電商多

企查查數(shù)據(jù)顯示，我國在業(yè)、存續(xù)的生鮮電商相關(guān)企業(yè)共有1.6萬家。從地區(qū)分布來看，廣東省以3855家排名第一，江蘇、山東分別以2854家、1500家排名二三位，湖南、安徽生鮮電商相關(guān)企業(yè)超1000家排名第4-5名，陜西、湖北、廣西、貴州、河南分列6-10名。

數(shù)據(jù)來源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

三、生鮮電商行業(yè)前景

（1）市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)的不斷提高，生鮮電商行業(yè)有了更好的技術(shù)支撐。同時(shí)，隨著年輕一代網(wǎng)購消費(fèi)的喜好，預(yù)計(jì)我國生鮮電商行業(yè)市場規(guī)模將進(jìn)一步加速擴(kuò)大。生鮮電商發(fā)展前景向好，未來將有更多的企業(yè)入局，行業(yè)競爭激烈。

（2）用戶消費(fèi)習(xí)慣逐漸轉(zhuǎn)向線上

生鮮電商市場規(guī)模逐年增長，活躍用戶數(shù)和行業(yè)滲透率也在逐年提升。用戶分布從一線城市向外擴(kuò)展,可見大眾正逐漸接受線上購買生鮮的觀念。隨著生鮮電商模式的成熟，生鮮電商將成為能夠滿足日常高頻剛需的產(chǎn)品。線上購買生鮮勢必成為一種趨勢。

（3）新模式將誕生：無人零售、無人貨架

從2017年起，無人零售業(yè)態(tài)的爆發(fā)，無人貨架項(xiàng)目上線、無人便利店落成的消息源源不斷。隨著80后真正成為生鮮電商的消費(fèi)主力軍。而用戶在透明的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，握有極為強(qiáng)勢的消費(fèi)主權(quán)，消費(fèi)內(nèi)容變化巨大，消費(fèi)者的需求越來越細(xì)分并且個(gè)性化。未來，無人零售、無人貨架將成為一大發(fā)展趨勢。

（4）倉儲(chǔ)管理模式進(jìn)一步完善

生鮮產(chǎn)品保鮮期短，品類多且雜，損耗率高達(dá)30%，導(dǎo)致生鮮電商難盈利。倉儲(chǔ)管理是改善損耗問題的關(guān)鍵，通過倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)化和數(shù)據(jù)化，以及創(chuàng)新倉儲(chǔ)模式，能夠?qū)p耗控制在良性的范圍，從而實(shí)現(xiàn)盈利。目前行業(yè)已出現(xiàn)前置倉、線下門店、商超聯(lián)合等創(chuàng)新倉儲(chǔ)模式，未來在市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，商品品類、數(shù)量也隨之增長的情況下，倉儲(chǔ)管理模式也需要引進(jìn)新的技術(shù)和模式，進(jìn)一步完善。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國生鮮電商行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。