乳業(yè)發(fā)展趨勢預測
結(jié)合近期中國、乃至全球的新型冠狀病毒肺炎疫情的影響及中國乳業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析,預測未來中國乳業(yè)發(fā)展趨勢如下:
一、價格將維持高位運行
從國內(nèi)市場看,受新型冠狀病毒肺炎疫情影響,疊加疊加非洲豬瘟的影響,國內(nèi)畜禽產(chǎn)品價格將大概率出現(xiàn)較大增長并在全年較長時間保持高位運行,加之居民對乳制品消費需求的穩(wěn)步回升和玉米等飼料成本等上漲,生鮮乳收購價持續(xù)小幅上漲,也驅(qū)動了乳制品需求及價格的增長。
從國際市場看,乳制品價格、生鮮奶價格與奶飼比都還處于較高位置,奶牛養(yǎng)殖的盈利性總體上較好。受各國乳制品需求回暖推動,世界主要乳制品批發(fā)價格出現(xiàn)持續(xù)反彈。盡管世界各國乳制品消費逐步恢復有助于乳制品價格反彈,但世界供給依然保持充足,在供給充裕的情況下,預計后期國際乳制品價格漲幅將趨緩。
二、市場空間進一步擴大
伴隨中國經(jīng)濟增長,居民健康意識不斷提高,中國消費者對以液態(tài)乳為代表的乳制品消費量實現(xiàn)了跨越式增長。從人均液態(tài)乳消費量來看,中國與歐美發(fā)達國家相比,具有顯著的差距。相比于飲食、生活習慣類似的日本和人口基數(shù)同樣龐大的
印度,中國的人均液態(tài)乳消費量也處于較低水平,因此中國的乳制品市場存在巨大的發(fā)展空間和增長潛力。短期來看,新冠肺炎疫情后,國內(nèi)畜產(chǎn)品供求普遍較緊并推動乳制品消費需求快速增長,乳制品市場空間進一步擴大。
三、進口總量將出現(xiàn)明顯增長
2020年,由于疫情后國內(nèi)市場偏緊、國際市場寬松,乳制品進口量將可能有較大增長。由于國內(nèi)乳制品消費需求強勁增長,國內(nèi)原料奶生產(chǎn)的增長速度未能跟上消費需求的增長速度,所以進口總量出現(xiàn)較大增長。
除了供需的結(jié)構(gòu)性缺口,還有兩方面因素可能導致乳制品進口的進一步增長:一是國際市場乳制品價格進入下行通道后,國際市場價格下降對于進口將有一定刺激作用;二是根據(jù)中美第一階段貿(mào)易協(xié)定,中國可能較大幅度增加來自美國的乳制品進口。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國乳制品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務。