中商情報(bào)網(wǎng)訊:休閑餐飲指提供少量餐桌服務(wù)的餐廳。休閑餐飲細(xì)分市場在2014年至2019年是中國餐飲業(yè)中增長最快的餐廳服務(wù)類型,其整體市場的占比不斷增加,由2014年的約10.6%增加至2019年的約11.4%,預(yù)計(jì)2024年增至約11.7%。休閑餐飲市場規(guī)模由2014年的3063億元增至2019年的5309億元,預(yù)計(jì)2020年市場規(guī)模4714億元,2024年增至7761億元,主要受中國人口的消費(fèi)升級及高品質(zhì)用餐體驗(yàn)更受重視所帶動。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
按菜式細(xì)分,2019年,西式休閑餐飲市場規(guī)模269.2億元,占中國休閑餐飲市場規(guī)模的50.7%,而中式休閑餐飲市場規(guī)模232.3億元,市場份額則為43.8%。預(yù)計(jì)2020年西式市場規(guī)模393.4億元,中式市場規(guī)模340.1億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國休閑餐飲行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。