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2017年10月馬鈴薯市場價格走勢預(yù)測：薯價將上漲（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2017-10-23 11:23

馬鈴薯農(nóng)業(yè)

中商情報網(wǎng)訊：2017年9月全國馬鈴薯批發(fā)均價繼續(xù)上漲。北方一季作區(qū)總產(chǎn)較上年減少，預(yù)計10月份馬鈴薯將階段性供不足需，薯價上漲壓力較大。但由于春薯庫存數(shù)量偏大，市場總體供應(yīng)仍然充足，薯價大幅上漲的可能性不大。

（一）馬鈴薯市場價格不跌反漲。

按照往年規(guī)律，薯價在9月份或者10月份降到全年最低點，但今年9月份薯價不跌反漲。主要原因：一是產(chǎn)量減少。內(nèi)蒙古是我國秋薯最主要的生產(chǎn)區(qū)域，今年6月下旬至7月中旬，內(nèi)蒙古馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)普遍高溫干旱，受災(zāi)面積約550萬畝，平均單產(chǎn)水平較去年下降較大，導(dǎo)致全區(qū)明顯減產(chǎn)?？傮w來看，今年北方一季作區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量低于上年。二是消費需求回暖。馬鈴薯與其它蔬菜互為消費替代品，近2個月蔬菜價格上漲明顯，帶動馬鈴薯消費增加。同時，進入9月份，甘肅、寧夏、內(nèi)蒙等地淀粉廠大量收購馬鈴薯，開始囤貨以開機生產(chǎn)，馬鈴薯需求增加。

（二）北方一季作區(qū)進入馬鈴薯集中收獲期。

9月份，黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅等北方一季作區(qū)馬鈴薯開始大規(guī)模上市，我國馬鈴薯市場供應(yīng)區(qū)域完成“由南向北”轉(zhuǎn)換。據(jù)調(diào)度，黑龍江馬鈴薯已經(jīng)基本收獲完畢，因膨大期受干旱天氣影響，全省馬鈴薯單產(chǎn)水平比去年降低15%左右；內(nèi)蒙古從9月中旬進入收獲高峰期，目前已經(jīng)開挖60%左右，預(yù)計10月中旬收獲完畢；甘肅馬鈴薯收獲期較晚，全省馬鈴薯已經(jīng)收獲30%左右，晚熟品種正處于薯塊膨大及淀粉積累期，預(yù)計10月上旬開始集中采收。

（三）貿(mào)易順差減少。

8月份，我國出口馬鈴薯4.7萬噸，出口額為0.27億美元，環(huán)比分別減47.9%、減30.3%，同比分別減2.4%、增2.7%；進口馬鈴薯1.01萬噸，進口額0.13億美元，環(huán)比分別減23.1%、減21.1%，同比分別減22.3%、20.0%；貿(mào)易順差0.15億美元，環(huán)比減36.6%。