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吃蟹季來臨:陽澄湖大閘蟹卻產量大減 價格暴漲15%
來源:中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期:2017-09-26 15:20
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中商情報網訊:秋風起,蟹腳癢,又到了吃蟹季節(jié)了,陽澄湖邊又熱鬧了起來。9月23日上午,隨著一聲鑼響,早已守候在陽澄湖畔的20艘蟹船離岸而去。船上,蟹農們開始手忙腳亂地捕撈新鮮出籠的大閘蟹。當天,蘇州市正式開捕陽澄湖大閘蟹。

據蘇州市農委的抽檢數(shù)據,今年陽澄湖大閘蟹的平均規(guī)格為每只3.34兩,比去年同期增重約6.2%,且品質高于往年。但今年總產量僅為1200噸左右,比去年減產約900噸。據分析,減產的原因是養(yǎng)殖面積減少,去年養(yǎng)殖面積3.2萬畝,今年減至1.6萬畝,這是大閘蟹減產的主要原因。其次,今年7月江蘇各地區(qū)出現(xiàn)了持續(xù)的高溫天氣,對當?shù)氐拇箝l蟹造成了嚴重的影響,連日高溫致大閘蟹大量死亡。多種原因聚集一起,導致今年陽澄湖大閘蟹大量減產。

近年來,隨著吃蟹熱潮的來臨,陽澄湖大閘蟹越來越受大家的歡迎。據數(shù)據統(tǒng)計,2016年陽澄湖大閘蟹產量為2100噸左右,而2017年由于各種因素的影響,陽澄湖大閘蟹產量僅約為1200噸,比去年減產約900噸。

數(shù)據來源:公開資料 中商產業(yè)研究院整理

值得注意的是,隨著電商和物流的快速發(fā)展,憑借低成本、便捷化、物流快速等優(yōu)勢,遍布全國各地的電商平臺逐漸風生水起。近年來網購大閘蟹的消費行為明顯增多,并呈現(xiàn)出巨大的商機。

陽澄湖開湖之后,天貓速度振奮生鮮行業(yè),全國第一撈、全國第一單花落天貓,僅僅兩小時,天貓吃貨就吃上了大閘蟹,別人家大閘蟹還在路上,天貓吃貨已經蒸熟第二鍋!

為了廣大吃貨,天貓今年打了一記漂亮的組合拳!國慶和中秋即將接連而至,在這個屬于大閘蟹的季節(jié),各大電商平臺都想搶下最高旗幟。而今年天貓在物流解決方案、包湖包銷、標準制定、全渠道銷售等方面聯(lián)合重拳出擊,已多年占據了陽澄湖大閘蟹的第一市場的天貓,今年依舊繼續(xù)領跑!


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