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內(nèi)容概括

白菜，十字花科蕓薹屬蕓薹種，以綠葉為產(chǎn)品的一二年生草本植物。別名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜原產(chǎn)于我國北方，俗稱大白菜。引種南方，南北各地均有栽培。白菜營養(yǎng)豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維外，尚含豐富的維生素。除了豐富的營養(yǎng)外，大白菜還具有很高的藥用價(jià)值。我國大白菜地方品種眾多，集中分布在黃河中、下游地區(qū)，山東省、河北省和河南省是大白菜主要產(chǎn)區(qū)，另外在江蘇、浙江、廣東、福建等省還有一些比較有特色的地方品種。從具體產(chǎn)地來看，我國白菜產(chǎn)地主要有山東的肥城白菜、平陰白菜、膠東大白菜、唐王大白菜、滕州白菜、青州白菜。河南的商丘夏邑白菜、汝州白菜。河北的定州白菜、玉田白菜、昌黎白菜等。近年來，我國白菜種植面積變化較小，基本保持在穩(wěn)定數(shù)量。近幾年來，我國白菜產(chǎn)量變化幅度較小，白菜單產(chǎn)有小幅增長。目前由于國內(nèi)在不斷推廣無公害蔬菜種植技術(shù)，使大白菜產(chǎn)量有所提高，質(zhì)量也有了大的提升，但天氣狀況對白菜種植也有較大影響。預(yù)計(jì)未來國內(nèi)白菜產(chǎn)量將保持小幅增長。我國白菜出口量小，以國內(nèi)消費(fèi)為主，年人均消費(fèi)量59千克。白菜是人們最常吃的蔬菜之一，因此不會對其有太大的偏好和厭惡。但同時(shí)，白菜營養(yǎng)豐富，維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維含量都比較高，隨著我國居民越來越注重健康和生活品質(zhì)，人們也將更多食用白菜，預(yù)計(jì)白菜消費(fèi)量將保持小幅增長態(tài)勢。

報(bào)告目錄

第一章白菜行業(yè)相關(guān)概述

第一節(jié) 白菜行業(yè)相關(guān)概述

一、產(chǎn)品概述
二、產(chǎn)品分類
三、產(chǎn)品用途

第二節(jié) 白菜行業(yè)經(jīng)營模式分析

一、生產(chǎn)模式
二、采購模式
三、銷售模式

第三節(jié) 白菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

一、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
二、白菜產(chǎn)業(yè)地位分析

第二章 2019年白菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2019年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析

一、中國GDP增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析
三、社會固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會消費(fèi)品零售總額
五、全國居民收入增長分析
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析

第二節(jié) 中國白菜行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)監(jiān)管管理體制
二、白菜種植相關(guān)政策
三、白菜加工相關(guān)政策
四、白菜流通相關(guān)政策
五、白菜補(bǔ)貼相關(guān)政策
六、政府扶持及相關(guān)組織

第三節(jié) 中國白菜行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

第三章中國白菜市場生產(chǎn)情況分析

第一節(jié) 白菜種植現(xiàn)狀概述

一、白菜主要種植方式
二、白菜播種及收獲時(shí)期

第二節(jié) 白菜種植情況分析

一、中國白菜種植面積
二、中國白菜產(chǎn)量分析
三、中國白菜單產(chǎn)情況

第三節(jié) 中國白菜主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)狀分析

一、山東白菜產(chǎn)地分布
二、河南白菜產(chǎn)地分布
三、河北白菜產(chǎn)地分布

第四節(jié) 白菜產(chǎn)量預(yù)測分析

第四章中國白菜市場消費(fèi)情況分析

第一節(jié) 中國白菜市場消費(fèi)情況

一、中國白菜消費(fèi)量分析
二、中國白菜消費(fèi)量預(yù)測

第二節(jié) 中國白菜價(jià)格趨勢分析

第三節(jié) 白菜供給及價(jià)格變動情況

第四節(jié) 白菜市場流通規(guī)范分析

第五章中國白菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 白菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述

第二節(jié) 白菜上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

一、白菜種子行業(yè)發(fā)展分析
二、白菜化肥行業(yè)發(fā)展分析
（一）全國大白菜種植化肥投入
（二）大中城市大白菜種植化肥投入
三、白菜農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展分析
（一）農(nóng)藥行業(yè)供需分析
（二）農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
（三）農(nóng)藥產(chǎn)品市場價(jià)格
（四）白菜病蟲害的農(nóng)藥防治

第三節(jié) 白菜下游應(yīng)用需求市場分析

一、蔬菜加工行業(yè)發(fā)展分析
二、農(nóng)產(chǎn)品流通及批發(fā)市場分析
（一）農(nóng)產(chǎn)品物流總額分析
（二）農(nóng)批市場投資建設(shè)情況
（三）蔬菜流通運(yùn)銷局面分析
三、生鮮超市經(jīng)營情況分析
（一）連鎖零售百貨超市情況
（二）生鮮超市經(jīng)營趨勢分析

第六章白菜所屬產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

第一節(jié) 白菜進(jìn)出口管理現(xiàn)狀

一、大白菜
二、速凍蔬菜
三、出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
（一）出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)分析
（二）出口金額統(tǒng)計(jì)分析
（三）出口國家流向分析
（四）出口價(jià)格變動分析

第二節(jié) 白菜出口檢疫現(xiàn)狀

一、出口相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
（一）檢驗(yàn)檢疫法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
（二）《食品中農(nóng)藥最大殘留量》
（三）《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》
二、白菜出口檢驗(yàn)流程
（一）出境檢驗(yàn)檢疫要求
（二）出境檢驗(yàn)檢疫流程
三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)品質(zhì)管理
四、中國衛(wèi)生品質(zhì)檢查機(jī)關(guān)目錄
五、中美、日、韓農(nóng)產(chǎn)品出口情況

第七章國內(nèi)白菜生產(chǎn)廠商競爭力分析

第一節(jié) 營口海宇農(nóng)水產(chǎn)品有限公司

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第二節(jié) 丹東大同江食品有限公司

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、蔬菜種植基地分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第三節(jié) 青島福生食品有限公司

第四節(jié) 青島綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、蔬菜種植基地分析

第五節(jié) 青島盛河蔬菜種植專業(yè)合作社

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、蔬菜種植基地分析

第八章中國白菜行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析

第一節(jié) 中國白菜行業(yè)投資前景分析

一、蔬菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境
（一）有利因素分析
（二）不利因素分析
二、白菜發(fā)展趨勢分析
三、白菜市場前景分析

第二節(jié) 中國白菜行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
二、氣候變化風(fēng)險(xiǎn)
三、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
四、價(jià)格變動風(fēng)險(xiǎn)

第三節(jié) 白菜行業(yè)投資策略及建議

第九章白菜企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析

第一節(jié) 白菜企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義

一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要
二、企業(yè)做大做強(qiáng)的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要

第二節(jié) 白菜企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)

一、國家產(chǎn)業(yè)政策
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律
三、企業(yè)資源與能力
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位

第三節(jié) 白菜企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營銷品牌戰(zhàn)略
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃

第四節(jié) 白菜企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施

一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性分析
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定分析
三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育分析
四、重點(diǎn)客戶市場營銷策略分析

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