便利店,英文簡稱CVS(Convenience Store),是位于居民區(qū)附近,指以經營即時性商品為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的零售業(yè)態(tài)。該業(yè)態(tài)最早起源于美國,繼而衍生出兩個分支,即傳統(tǒng)型便利店與加油站型便利店,前者在日本、中國臺灣等亞洲諸國得以發(fā)展成熟,后者則在歐美地區(qū)較為盛行。中國便利店發(fā)展與現(xiàn)狀呈現(xiàn)八大特點。首先,市場空間大,一、二線城市是增長熱點。同時,區(qū)域格局明顯,全國布局尚未出現(xiàn);第二,盈利性提升空間大,單店銷售、利潤水平雖歷年有所改善,但與國際領先企業(yè)差距仍然較大;第三,商品結構亟待提升,生鮮及半加工食品占比低,自有品牌占比低;第四,加盟機制不完善,加盟占比較低,三成企業(yè)尚未開展加盟,加盟管理較為松散;第五,數字化初見雛形,半數企業(yè)引入網購,網購占比約11%,移動支付技術普及,但使用率低;最后,會員體系有待加強,55%的企業(yè)建立了會員體系,有會員體系的企業(yè)會員銷售穩(wěn)步上升。隨著經濟形勢的好轉,居民消費水平及消費意識的提高,未來幾年,我國零售行業(yè)將進入快速發(fā)展的軌道,同時便利店發(fā)展前途一片大好
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