近兩年,越來越多的國內(nèi)高端品牌瓶裝水逐步進入市場,且大多都是以“優(yōu)質(zhì)水源”進行品牌推廣。近年來新富階層不斷增多,并且普通百姓也有需求,高端飲用水消費人群已經(jīng)形成,市場發(fā)展到了一個臨界點,將引發(fā)新一輪的市場熱潮。高端瓶裝礦泉水的特性是擁有高端品牌形象,而零售價一般不低于每瓶500毫升人民幣5元。大眾市場瓶裝礦泉水的特性是擁有大眾市場形象,而零售價一般低于每瓶500毫升人民幣5元。中國的高端瓶裝礦泉水主要由高中收入消費者及中高收入客戶基礎(chǔ)龐大且具備龐大購買需求的大型企業(yè)及政府機構(gòu)等團購客戶飲用。中商情報網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2012年中國高端瓶裝礦泉水市場零售量超過50萬噸,零售額達108億元。近年來高端水市場占有率持續(xù)增長,2012年零售額增長率高達42.6%,是中低端水增長率(16.3%)的近3倍。需求催生市場,高端水品牌的出現(xiàn)是消費從低端向高端發(fā)展的必然。隨著人們的生活觀念正在轉(zhuǎn)化,高端礦泉水的消費量將不斷提高,高端礦泉水生產(chǎn)具有廣闊的前景,預(yù)期中國的高端瓶裝礦泉水會于日后呈現(xiàn)強勁增長,并于未來數(shù)年繼續(xù)超越大眾市場瓶裝礦泉水的增幅。
第一章 礦泉水產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 9
第一節(jié) 礦泉水基礎(chǔ)闡述 9
一、礦泉水簡介 9
二、礦泉水的類型 9
三、礦泉水的特點 10
四、礦物質(zhì)水和礦泉水的區(qū)別 10
五、礦泉水適應(yīng)人群及范圍 11
第二節(jié) 礦泉水資源開發(fā) 12
一、中國礦泉水資源開發(fā)利用狀況 12
二、廣州礦泉水開采存在的主要問題 13
三、拉薩市飲用天然礦泉水行業(yè)研究 13
四、北京飲用天然礦泉水資源開發(fā)利用狀況分析 16
五、長白山天然礦泉水資源保護及開采戰(zhàn)略剖析 18
六、溴酸鹽限量新規(guī)為四川礦泉水發(fā)展提供良機 22
第二章 中國高端礦泉水行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 24
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 24
一、中國GDP增長情況分析 24
二、社會固定資產(chǎn)投資分析 25
三、全社會消費品零售總額 26
四、居民消費價格變化分析 27
第二節(jié) 中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析 28
一、國外飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)介紹 28
(一)《美國飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 28
(二)《歐盟飲用水水質(zhì)指令》 35
二、中國礦泉水市場監(jiān)管法規(guī) 38
三、包裝飲用水行業(yè)自律公約 39
四、城市飲用水水源地環(huán)境保護規(guī)劃 40
五、《飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)》 40
六、中國高端水行業(yè)規(guī)范 41
第三節(jié) 中國高端礦泉水社會環(huán)境分析 42
一、中國人口及結(jié)構(gòu)情況 42
二、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 44
三、中國水污染及防治情況 45
四、中國包裝飲用水生產(chǎn)情況 47
五、中國人均礦泉水消費情況 48
第三章 中國礦泉水產(chǎn)業(yè)運行形勢分析 50
第一節(jié) 中國礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 50
一、中國礦泉水行業(yè)發(fā)展概況 50
二、礦泉水市場產(chǎn)品發(fā)展特點 52
三、中國礦泉水市場規(guī)模分析 53
四、中國礦泉水行業(yè)品牌份額 55
第二節(jié) 礦泉水所屬行業(yè)規(guī)模情況分析 56
一、企業(yè)規(guī)模情況分析 56
二、資產(chǎn)規(guī)模狀況分析 58
三、銷售規(guī)模狀況分析 59
四、利潤規(guī)模增長分析 61
五、行業(yè)盈利能力分析 62
第三節(jié) 中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)運行概況 64
一、朝鮮高端礦泉水進軍青島市場 64
二、上海高端瓶裝水展覽會展出天價礦泉水 64
三、綏陽引資3億元開發(fā)高端礦泉水 65
第四節(jié) 中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)運行分析 65
一、礦泉水企業(yè)發(fā)展高端礦泉水優(yōu)勢分析 65
二、西藏5100中鐵供水策略及份額分析 66
三、西藏5100主要營銷策略(針對高爾夫運動) 67
第五節(jié) 中國主要高端礦泉水市場份額分析 67
一、5100西藏 67
二、依云阿爾卑斯山天然礦泉水 68
三、Perrier 68
四、世罕泉 69
五、富維克(Volvic) 69
六、帕米爾天泉 70
七、圣培露 70
八、嶗山礦泉水 70
九、巴馬長綠山神仙泉水 71
十、SPA 71
第六節(jié) 中國高端礦泉水市場核心競爭力分析 72
一、品牌形象 72
二、產(chǎn)品品質(zhì) 73
三、營銷渠道 74
第四章 中國高端水市場發(fā)展現(xiàn)狀及消費者調(diào)查研究 76
第一節(jié) 中國高端水市場現(xiàn)狀分析 76
一、高端水的劃分層次 76
二、主要高端水品牌分析 76
三、主要品牌價格對比 77
四、國內(nèi)品牌進入狀況 78
第二節(jié) 中國高端水消費者調(diào)查結(jié)果 78
一、消費者屬性分析 78
二、消費目的(心理)分析 79
三、消費者品牌選擇影響因素分析 80
四、消費者品牌獲取途徑分析 81
五、消費者購買場所統(tǒng)計 81
六、消費者品牌認識情況調(diào)查 82
(一)高端礦泉水品牌認識情況調(diào)查 82
(二)高端礦泉水消費者認識程度分析 82
(三)高端礦泉水消費者購買情況調(diào)查 83
(四)高端礦泉水消費者價格認知分析 84
第三節(jié) 高端水市場存在的問題分析 84
一、“依云”品牌多次卷入質(zhì)量風(fēng)波 84
二、高端水行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失 85
三、依云帶來“高端水”市場的啟示與反思 85
第五章 中國高端礦泉水市場運行走勢分析 88
第一節(jié) 中國高端礦泉水市場深度剖析 88
一、中國高端礦泉水零售數(shù)量分析 88
二、中國高端礦泉水零售金額分析 88
三、中國高端礦泉水市場現(xiàn)狀分析 89
四、中國礦泉水市場迎來高端時代 90
第二節(jié) 中國高端礦泉水品牌競爭動態(tài)分析 90
一、礦泉水高端市場品牌競爭格局 90
二、中國高端礦泉水市場競爭現(xiàn)狀 91
三、加多寶進軍高端礦泉水領(lǐng)域 92
四、洛斯巴赫進軍中國高端水市場 92
五、西藏5100瞄向全球高端礦泉水領(lǐng)先品牌 93
第六章 國內(nèi)外高端礦泉水品牌分析 94
第一節(jié) 依云礦泉水 94
一、依云天然礦泉水介紹 94
二、依云品牌戰(zhàn)略成功因素分析 95
三、依云推出特別版紀(jì)念瓶 95
第二節(jié) 西藏冰川5100 96
一、西藏冰川5100礦泉水介紹 96
二、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)品特點 96
三、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)能情況 98
四、西藏冰川5100礦泉水銷售情況 99
五、西藏冰川5100創(chuàng)新全物流體系 99
六、5100創(chuàng)新水卡策略分析 99
七、西藏冰川5100礦泉水市場推廣策略 100
第三節(jié) 昆侖山礦泉水 100
一、昆侖山天然雪山礦泉水介紹 100
二、昆侖山天然礦泉水產(chǎn)品特點 100
三、昆侖山礦泉水產(chǎn)能情況分析 101
四、昆侖山榮譽獲取情況分析 101
五、昆侖山礦泉水競爭優(yōu)劣勢分析 101
第七章 中國礦泉水重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析 103
第一節(jié) 西藏冰川礦泉水有限公司 103
一、公司基本情況 103
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 103
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 104
四、企業(yè)償債能力分析 105
五、企業(yè)盈利能力分析 105
六、企業(yè)運營能力分析 105
七、企業(yè)成本費用分析 106
第二節(jié) 山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司 106
一、公司基本情況 106
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 107
三、企業(yè)償債能力分析 107
四、企業(yè)盈利能力分析 108
五、企業(yè)運營能力分析 108
第三節(jié) 海口椰樹礦泉水有限公司 109
一、公司基本情況 109
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 109
三、企業(yè)償債能力分析 110
四、企業(yè)盈利能力分析 110
五、企業(yè)運營能力分析 111
第四節(jié) 青島嶗山礦泉水有限公司 112
一、公司基本情況 112
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 112
三、企業(yè)生產(chǎn)能力分析 113
四、企業(yè)創(chuàng)新情況分析 113
五、企業(yè)經(jīng)營情況分析 113
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 114
第五節(jié) 黑龍江世罕泉飲品有限責(zé)任公司 115
一、公司基本情況 115
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 115
三、企業(yè)償債能力分析 116
四、企業(yè)盈利能力分析 116
五、企業(yè)運營能力分析 116
第六節(jié) 山東萊陽魯花礦泉水有限公司 117
一、公司基本情況 117
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 117
三、企業(yè)償債能力分析 118
四、企業(yè)盈利能力分析 119
五、企業(yè)運營能力分析 119
第七節(jié) 深圳達能益力泉飲品有限公司 119
一、企業(yè)概況 119
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 120
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 121
第八章 2018-2023年中國高端礦泉水市場前景分析 122
第一節(jié) 2018-2023年中國礦泉水市場前景分析 122
一、中國天然礦泉水市場前景廣闊 122
二、天然礦泉水將主導(dǎo)未來飲用水市場 122
三、中國礦泉水的消費市場潛力分析 123
第二節(jié) 2018-2023年中國高端礦泉水發(fā)展方向 124
第三節(jié) 2018-2023年中國高端礦泉水市場預(yù)測分析 124
一、2018-2023年礦泉水零售規(guī)模預(yù)測 124
二、2018-2023年高端礦泉水零售量預(yù)測 125
三、2018-2023年高端礦泉水零售額預(yù)測 125
第九章 2018-2023年中國高端礦泉水投資前景分析 126
第一節(jié) 2018-2023年中國高端礦泉水投資潛力分析 126
一、高端礦泉水行業(yè)吸引力分析 126
二、高端礦泉水市場增長動力分析 126
三、高端礦泉水區(qū)域投資潛力分析 127
第二節(jié) 2018-2023年中國高端礦泉水投資風(fēng)險分析 127
一、市場競爭風(fēng)險 127
二、水質(zhì)風(fēng)險分析 127
三、產(chǎn)品替代風(fēng)險 128
四、分銷渠道風(fēng)險 128
第三節(jié) 中國高端礦泉水投資策略分析 129
第四節(jié) 中國高端礦泉水進入壁壘分析 129
一、品牌建立 129
二、水源稀少 130
三、團購客戶關(guān)系 130
四、建立經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) 130
五、建立物流網(wǎng)絡(luò) 130
第五節(jié) 中國高端礦泉水市場開發(fā)策略分析 131
一、發(fā)展戰(zhàn)略分析 131
二、營銷策略分析 132
三、品牌開發(fā)策略 133
四、渠道選擇策略 134
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