恩平市位于廣東省西南部,屬珠江三角洲區(qū)域,是粵中粵西交匯地。東北面與開(kāi)平市相鄰,東南面與臺(tái)山市相鄰,西南面和西面與陽(yáng)東縣、陽(yáng)春市相鄰,西北面與新興縣相鄰,南面瀕臨浩瀚的南海,海岸線長(zhǎng)21公里。屬南亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候,冬短夏長(zhǎng),冬暖夏涼,雨量充沛,年平均氣溫23℃,年平均降雨量2300毫米。恩平市境內(nèi)有金、鎢、銅、鐵、石灰石、陶瓷泥等礦產(chǎn)資源。2016年,恩平市完成地區(qū)生產(chǎn)總值165.18億元。恩平市社會(huì)消費(fèi)品零售總額88.96億元,增長(zhǎng)10.5%。2016年末,恩平市常住人口規(guī)模達(dá)到50.31萬(wàn)人。2016年,恩平市旅游人數(shù)規(guī)模為704.7萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)21.42%。2016年,恩平市充分發(fā)揮溫泉、生態(tài)和人文資源優(yōu)勢(shì),以鄉(xiāng)村旅游為突破,推進(jìn)全域旅游。2016年,該市旅游產(chǎn)業(yè)鏈總收入達(dá)32.2億元,比2015年同期增長(zhǎng)21.42%。在第六屆廣東省縣(市)域旅游綜合競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)研究(2015-2016年度)中,恩平市被評(píng)為“旅游創(chuàng)新發(fā)展十強(qiáng)縣(市)”。截止2016年底,恩平市各類型酒店數(shù)量達(dá)到40家。其中經(jīng)濟(jì)型酒店及度假村型酒店在整個(gè)酒店業(yè)占比較大,分別為57.5%及20.0%。恩平市四星級(jí)及以上酒店房?jī)r(jià)均價(jià)最高,這些酒店一般地理位置優(yōu)越,配套服務(wù)齊全。此外,恩平市各種各樣獨(dú)特的度假村型別墅酒店價(jià)格也較高,這些度假村設(shè)計(jì)均比較獨(dú)特,結(jié)合地理位置、人文、經(jīng)營(yíng)者理念等等,特別適合具有個(gè)性化需求的游客??头渴杖牒筒惋嬍杖胧嵌髌绞芯频?duì)I業(yè)收入的主要構(gòu)成??头渴杖胝急葹?8.43%,餐飲收入占比為32.15%,水療及健身收入占比為2.5%。隨著恩平市旅游業(yè)的發(fā)展,旅客數(shù)量的增長(zhǎng),恩平市酒店客房2016年出租率達(dá)到52.6%。未來(lái),恩平市將繼續(xù)深入推進(jìn)全域旅游,整合全市的自然、生態(tài)、歷史、人文等資源,實(shí)施全域旅游戰(zhàn)略。以“一城六泉”為依托,深入挖掘溫泉的醫(yī)療價(jià)值,積極引導(dǎo)溫泉景區(qū)升級(jí),探索發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè),打造著名溫泉養(yǎng)生旅游目的地。加快完善旅游配套,推進(jìn)臺(tái)開(kāi)恩旅游合作,努力創(chuàng)建“廣東省旅游綜合改革示范市”和“國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)”。因此恩平市酒店行業(yè)的發(fā)展仍具有很大的提升空間。
第一章 恩平市酒店行業(yè)發(fā)展背景分析 8
第一節(jié) 恩平市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 8
一、恩平市經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析 8
二、恩平市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 8
三、恩平市社會(huì)消費(fèi)水平 9
第二節(jié) 恩平市旅游業(yè)發(fā)展情況 9
一、恩平市旅游資源分析 9
二、恩平市旅游人數(shù)規(guī)模 11
三、恩平市旅游收入規(guī)模 11
四、恩平市旅游發(fā)展動(dòng)態(tài) 12
第二章 恩平市酒店行業(yè)發(fā)展分析 14
第一節(jié) 恩平市酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 14
一、恩平市酒店數(shù)量 14
二、恩平市酒店分布 14
三、恩平市平均房?jī)r(jià) 14
四、恩平市平均出租率 15
第二節(jié) 恩平市按經(jīng)營(yíng)性質(zhì)劃分酒店經(jīng)營(yíng)情況 16
一、高星級(jí)酒店 16
二、三星級(jí)酒店 16
三、經(jīng)濟(jì)型酒店 17
四、旅游度假村 17
第三章 恩平市不同類型酒店經(jīng)營(yíng)情況 19
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)型酒店 19
一、酒店數(shù)量 19
二、客房數(shù)量 19
三、客房出租率 20
四、最低房?jī)r(jià) 20
第二節(jié) 旅游度假村 21
一、酒店數(shù)量 21
二、客房數(shù)量 21
三、客房出租率 21
四、最低房?jī)r(jià) 22
第三節(jié) 三星級(jí)酒店 22
一、酒店數(shù)量 22
二、客房數(shù)量 23
三、客房出租率 23
四、最低房?jī)r(jià) 24
第四節(jié) 四星級(jí)及以上酒店 24
一、酒店數(shù)量 24
二、客房數(shù)量 24
三、客房出租率 25
四、最低房?jī)r(jià) 25
第四章 恩平市酒店分部門(mén)經(jīng)營(yíng)情況分析 26
第一節(jié) 酒店收支構(gòu)成情況 26
一、酒店收入構(gòu)成情況 26
二、酒店費(fèi)用構(gòu)成情況 26
第二節(jié) 酒店客房和餐飲收入情況 27
一、客房部門(mén)收入占比 27
二、餐飲部門(mén)收入占比 27
第三節(jié) 酒店各部門(mén)盈利情況 28
第四節(jié) 酒店餐飲部門(mén)收支構(gòu)成 28
第五章 恩平市酒店客源構(gòu)成及定房渠道 30
第一節(jié) 恩平市酒店客源構(gòu)成情況 30
一、商務(wù)客源 30
二、旅游散客 30
三、旅游團(tuán) 30
四、會(huì)議/會(huì)展/獎(jiǎng)勵(lì)旅游 31
五、其他 31
第二節(jié) 恩平市酒店訂房渠道 32
一、直接向酒店預(yù)訂 32
二、酒店協(xié)議客戶 32
三、旅行社/旅游運(yùn)營(yíng)商 32
四、網(wǎng)絡(luò)訂房 33
五、其他渠道 33
第六章 恩平市酒店排名研究分析 35
第一節(jié) 按綜合評(píng)價(jià)排名 35
第二節(jié) 按人氣數(shù)排名 35
第三節(jié) 按房?jī)r(jià)排名 36
第四節(jié) 按房間數(shù)排名 36
第五節(jié) 按環(huán)境排名 37
第七章 恩平市酒店選址要求與策略 38
第一節(jié) 酒店選址的理論研究 38
一、居民情況 38
二、店面結(jié)構(gòu) 38
三、餐飲發(fā)展 39
四、交通情況 40
五、街道情況 41
六、地區(qū)規(guī)劃 41
第二節(jié) 星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 43
一、三星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 43
(一)地段要求 43
(二)交通環(huán)境 43
(三)市政規(guī)劃 43
二、四星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 44
(一)地段要求 44
(二)交通環(huán)境 44
(三)建筑條件 44
三、五星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 45
(一)地段要求 45
(二)交通環(huán)境 46
(三)建筑規(guī)劃 46
第三節(jié) 不同經(jīng)營(yíng)性質(zhì)酒店選址要求 46
一、商務(wù)型酒店 46
二、度假型酒店 47
三、長(zhǎng)住型酒店 47
四、觀光型酒店 48
五、經(jīng)濟(jì)型酒店 48
六、連鎖型酒店 48
七、公寓式酒店 50
第四節(jié) 恩平市酒店選址策略分析 50
一、評(píng)估商圈范圍 50
二、判斷地理位置 51
三、酒店周邊交通 51
第八章 恩平市酒店業(yè)營(yíng)銷策略研究 52
第一節(jié) 恩平市酒店業(yè)市場(chǎng)定位研究 52
一、酒店產(chǎn)品定位的概述 52
二、酒店產(chǎn)品定位的方法 53
三、酒店產(chǎn)品定位的步驟 54
四、酒店產(chǎn)品的定位策略 56
第二節(jié) 恩平市酒店?duì)I銷動(dòng)向研究 58
一、在線營(yíng)銷成酒店業(yè)趨勢(shì) 58
二、健康客房成營(yíng)銷新趨勢(shì) 59
三、網(wǎng)絡(luò)成酒店?duì)I銷新途徑 61
四、深度開(kāi)發(fā)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng) 63
第三節(jié) 恩平市酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分析 67
一、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式特點(diǎn) 67
二、酒店開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷意義 68
三、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在問(wèn)題 69
四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在酒店中運(yùn)用 70
五、酒店在線營(yíng)銷開(kāi)拓渠道 71
六、酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的對(duì)策 72
第四節(jié) 恩平市酒店?duì)I銷策略分析 76
一、不同市場(chǎng)酒店?duì)I銷對(duì)策 76
二、提升競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷策略 78
三、新形勢(shì)酒店業(yè)營(yíng)銷技巧 82
四、酒店行業(yè)蜂鳴營(yíng)銷分析 87
五、酒店節(jié)日營(yíng)銷手段分析 91
六、數(shù)字營(yíng)銷策略五大要點(diǎn) 98
七、文化營(yíng)銷詮釋酒店魅力 99
八、酒店終端操作策略研究 100
第九章 恩平市酒店行業(yè)投資策略及建議 103
第一節(jié) 恩平市酒店投資風(fēng)險(xiǎn)因素 103
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 103
二、政策調(diào)控風(fēng)險(xiǎn) 103
三、競(jìng)爭(zhēng)加劇風(fēng)險(xiǎn) 103
四、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 103
五、選址不當(dāng)風(fēng)險(xiǎn) 104
六、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)因素 104
第二節(jié) 恩平市酒店投資成本分析 105
一、酒店購(gòu)地成本 105
二、土建機(jī)電成本 105
三、酒店人力成本 106
四、酒店?duì)I運(yùn)成本 106
第三節(jié) 恩平市酒店投資機(jī)會(huì)分析 106
一、收入水平 106
二、消費(fèi)特點(diǎn) 107
三、旅游規(guī)劃 107
第四節(jié) 恩平市酒店投資策略建議 108
一、以產(chǎn)品線為依托的投資策略 108
二、以資金鏈為紐帶的投資策略 108
三、以時(shí)間軸為序列的投資策略 108
四、以收益率為前提的投資策略 109
五、以企業(yè)文化為基本的投資策略 109
圖表目錄
圖表 1 2011-2016年恩平市地區(qū)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì) 8
圖表 2 2014-2016年恩平市分產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)情況 8
圖表 3 2011-2016年恩平市社會(huì)消費(fèi)品零售總額統(tǒng)計(jì) 9
圖表 4 2011-2016年恩平市旅游人數(shù)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 11
圖表 5 2011-2016年恩平市旅游收入規(guī)模統(tǒng)計(jì) 12
圖表 6 2016年恩平市酒店分布情況 14
圖表 7 2016年恩平市不同類型酒店平均房?jī)r(jià)情況 15
圖表 8 恩平市價(jià)格較貴酒店情況 15
圖表 9 2012-2016年恩平市酒店出租率情況 16
圖表 10 恩平市高星級(jí)酒店情況 16
圖表 11 恩平市三星級(jí)酒店情況 16
圖表 12 恩平市主要經(jīng)濟(jì)型酒店基本情況 17
圖表 13 恩平市主要旅游度假村型酒店情況 18
圖表 14 恩平市部分經(jīng)濟(jì)型酒店情況 19
圖表 15 恩平市部分經(jīng)濟(jì)型酒店客房情況 19
圖表 16 2012-2016年恩平市部分經(jīng)濟(jì)型酒店出租率情況 20
圖表 17 恩平市部分經(jīng)濟(jì)型酒店房?jī)r(jià)情況 20
圖表 18 恩平市旅游度假村型酒店情況 21
圖表 19 恩平市旅游度假村型酒店客房數(shù)量 21
圖表 20 2012-2016年恩平市旅游度假村型酒店出租率情況 22
圖表 21 恩平市旅游度假村型酒店最低房?jī)r(jià) 22
圖表 22 恩平市三星級(jí)酒店情況 23
圖表 23 恩平市三星級(jí)酒店客房數(shù)量 23
圖表 24 2012-2016年三星級(jí)酒店出租率情況 23
圖表 25 恩平市三星級(jí)酒店最低房?jī)r(jià) 24
圖表 26 2016年恩平市四星級(jí)及以上酒店情況 24
圖表 27 2016年恩平市四星級(jí)及以上酒店客房數(shù)量情況 24
圖表 28 2012-2016年四星級(jí)及以上酒店出租率情況 25
圖表 29 恩平市四星級(jí)及以上酒店房?jī)r(jià)情況 25
圖表 30 恩平市酒店收入結(jié)構(gòu)圖 26
圖表 31 恩平市星級(jí)酒店費(fèi)用支出構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 27
圖表 32 2012-2016年恩平市星級(jí)酒店客房收入占比統(tǒng)計(jì) 27
圖表 33 2012-2016年恩平市星級(jí)酒店餐飲收入占比統(tǒng)計(jì) 28
圖表 34 恩平市星級(jí)酒店各部門(mén)盈利情況占比 28
圖表 35 恩平市星級(jí)酒店餐飲部門(mén)的收入構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 29
圖表 36 恩平市星級(jí)酒店餐飲部門(mén)的成本構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 29
圖表 37 2012-2016年恩平市酒店商務(wù)客源情況 30
圖表 38 2012-2016年恩平市酒店旅游散客客源情況 30
圖表 39 2012-2016年恩平市酒店旅游團(tuán)客源情況 31
圖表 40 2012-2016年恩平市酒店內(nèi)會(huì)議團(tuán)體客源情況 31
圖表 41 2012-2016年恩平市其他客源情況分析 31
圖表 42 2012-2016年恩平市酒店業(yè)渠道中直接向酒店預(yù)訂情況 32
圖表 43 2012-2016年恩平市酒店協(xié)議客戶訂房渠道情況 32
圖表 44 2012-2016年恩平市酒店旅行社/旅游運(yùn)營(yíng)商訂房渠道情況 33
圖表 45 2012-2016年恩平市酒店網(wǎng)絡(luò)訂房渠道情況 33
圖表 46 2012-2016年恩平市酒店其他訂房渠道情況 33
圖表 47 恩平市酒店綜合排名情況一覽表 35
圖表 48 恩平市酒店人氣排名情況一覽表 35
圖表 49 恩平市酒店按照房?jī)r(jià)排名一覽表 36
圖表 50 恩平市酒店按照房間數(shù)排名一覽表 36
圖表 51 恩平市酒店按照環(huán)境排名一覽表 37
圖表 52 2011-2016年恩平市常住人口規(guī)模統(tǒng)計(jì) 38
圖表 53 2011-2016年恩平市住宿和餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 39
圖表 54 2011-2016年恩平市居民人均收入統(tǒng)計(jì) 106
圖表 55 2016年恩平市消費(fèi)價(jià)格指數(shù)統(tǒng)計(jì) 107
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