方便米飯是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,在食用前只須做簡單烹調(diào)或者直接食用,風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品,方便米飯主要有脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型四種。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。方便米飯是繼方便面之后發(fā)展起來的另一種方便食品,具有體積小、質(zhì)量輕、攜帶食用方便、安全衛(wèi)生、耐貯存和在野外環(huán)境下能夠即食等優(yōu)點,受到了越來越多消費者的歡迎。
近幾年來,隨著方便食品成為大眾喜愛的快餐類食品后,作為方便食品之一的方便米飯也慢慢被大家認識并接受,我國方便米飯產(chǎn)量、市場規(guī)模呈逐年增長趨勢。2013年,我國方便米飯產(chǎn)量為4.43萬噸;方便米飯市場規(guī)模為11.82億元。
縱觀方便面產(chǎn)品巨大的產(chǎn)值規(guī)模和市場容量,可知方便食品的消費群體是十分龐大的。方便米飯作為一種較為新穎的方便食品,能滿足我國大多數(shù)人食用大米的需要,具有市場潛力和開發(fā)價值,方便米飯將為已由方便面產(chǎn)品統(tǒng)治幾十年的方便食品市場注入新的生機和活力,其出現(xiàn)豐富了方便食品的種類,增大了人們的選擇范圍,同時也將帶動營養(yǎng)型方便食品的發(fā)展。
第一章 方便米飯行業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 方便米飯產(chǎn)品相關概述
11
一、產(chǎn)品相關定義 11
二、產(chǎn)品分類情況 11
三、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝 12
第二節(jié) 方便米飯行業(yè)發(fā)展情況分析
13
一、方便米飯發(fā)展歷程分析 13
二、方便米飯存在的問題分析 13
三、方便米飯的發(fā)展對策分析 14
四、影響方便米飯品質(zhì)的因素 15
第三節(jié) 方便米飯行業(yè)政策環(huán)境分析
16
一、行業(yè)監(jiān)管管理體制 16
二、行業(yè)相關政策分析 16
三、食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 17
四、
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 18
第二章 2008-2013年中國方便米飯市場供需分析
第一節(jié) 中國方便米飯市場供給狀況
21
一、2008-2013年中國方便米飯產(chǎn)量分析 21
二、2014-2018年中國方便米飯產(chǎn)量預測 21
第二節(jié) 中國方便米飯市場需求狀況
22
一、2008-2013年中國方便米飯需求分析 22
二、2014-2018年中國方便米飯需求預測 22
第三節(jié) 2008-2013年中國方便米飯區(qū)域市場需求分析
23
一、華東地區(qū)市場需求分析 23
二、華北地區(qū)市場需求分析 24
三、東北地區(qū)市場需求分析 24
四、華南地區(qū)市場需求分析 25
五、華中地區(qū)市場需求分析 25
六、西部地區(qū)市場需求分析 26
第四節(jié) 中國方便米飯市場價格狀況
26
一、中國方便米飯價格分析 26
二、中國方便米飯價格預測 27
第三章 方便米飯行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 方便米飯行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
28
第二節(jié) 方便米飯上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況分析
28
一、上游原料市場現(xiàn)狀分析 28
二、糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 29
三、蔬菜行業(yè)發(fā)展情況 30
四、畜牧業(yè)發(fā)展情況分析 31
第三節(jié) 方便米飯下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析
32
一、下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 32
二、連鎖超市發(fā)展情況分析 33
三、出差
旅游發(fā)展情況分析 34
四、中國軍隊發(fā)展情況分析 35
第四章 2009-2014年中國方便米飯所屬行業(yè)進出口分析
第一節(jié) 2009-2014年中國方便米飯所屬行業(yè)進口分析
37
一、進口數(shù)量情況 37
二、進口金額分析 37
三、進口來源分析 38
四、進口價格分析 39
第二節(jié) 2009-2014年中國方便米飯所屬行業(yè)出口分析
40
一、出口數(shù)量情況 40
二、出口金額分析 40
三、出口流向分析 41
四、出口價格分析 42
第五章 中國方便米飯行業(yè)競爭格局及戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 中國方便米飯行業(yè)競爭結構分析
44
一、現(xiàn)有競爭者分析 44
二、潛在進入者分析 45
三、替代品威脅分析 45
四、供應商議價能力分析 46
五、客戶的議價能力分析 46
第二節(jié) 中國方便米飯行業(yè)競爭力分析
47
一、品牌競爭分析 47
二、成本競爭分析 47
三、價格競爭分析 48
四、技術競爭分析 48
第三節(jié) 方便米飯企業(yè)兼并重組分析
49
一、國內(nèi)企業(yè)兼并重組發(fā)展態(tài)勢 49
二、國內(nèi)方便米飯行業(yè)兼并重組意義 50
三、國內(nèi)方便米飯企業(yè)并購整合風險 51
四、方便米飯行業(yè)并購與重組對策建議 53
第四節(jié) 方便米飯企業(yè)資本市場運作建議
55
一、方便米飯企業(yè)
投資并購對象選擇 55
二、方便米飯企業(yè)海外市場運作建議 55
二、方便米飯企業(yè)并購整合策略建議 56
第五節(jié) 中國方便米飯企業(yè)競爭策略分析
57
一、堅守核心主業(yè) 57
二、構建優(yōu)質(zhì)渠道 58
三、整合優(yōu)質(zhì)資源 58
四、提升經(jīng)營能力 59
五、樹立品牌形象 60
六、調(diào)整市場策略 62
第六章 方便米飯分銷渠道及營銷策略分析
第一節(jié) 方便米飯分銷渠道及策略
63
一、方便米飯市場分銷模式比較 63
(一)直效分銷模式 63
(二)代理經(jīng)銷模式 65
(三)關聯(lián)營銷模式 66
(四)混合營銷模式 67
二、方便米飯市場分銷渠道策略 68
(一)建立分銷體系的必要性 69
(二)方便米飯企業(yè)渠道戰(zhàn)略 70
(三)企業(yè)分銷商的選擇策略 70
(四)制定分銷政策考慮要素 71
(五)企業(yè)分銷管理要點分析 72
第二節(jié) 方便米飯市場營銷策略分析
74
一、市場營銷主要模式 74
二、營銷步驟信息需求 75
三、市場營銷策略分析 76
(一)產(chǎn)品策略分析 76
(二)市場拓展策略 77
(三)品牌營銷策略 78
(四)市場推廣策略 80
(五)人員推銷策略 80
(六)銷售促進策略 81
第三節(jié) 方便米飯營銷創(chuàng)新策略分析
83
一、體驗營銷策略分析 83
二、關系營銷策略分析 84
三、合作營銷策略分析 85
四、深度營銷策略分析 85
五、越位營銷策略分析 86
六、文化營銷策略分析 86
七、一對一營銷策略分析 87
八、差異化營銷策略分析 88
第七章 方便米飯主要生產(chǎn)廠商競爭力分析
第一節(jié) 三全食品股份有限公司
89
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 89
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 89
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 90
四、企業(yè)盈利能力分析 90
五、企業(yè)償債能力分析 91
六、企業(yè)運營能力分析 91
七、企業(yè)成本費用分析 92
八、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 92
第二節(jié) 領先食品股份有限公司
93
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 93
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
三、企業(yè)經(jīng)營目標分析 94
四、企業(yè)研發(fā)能力分析 95
五、企業(yè)銷售
網(wǎng)絡分析 95
第三節(jié) 廚師食品股份有限公司
96
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 96
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 97
三、企業(yè)發(fā)展目標分析 98
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 98
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 99
第四節(jié) 北大荒食品加工股份有限公司
99
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 99
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 100
三、企業(yè)發(fā)展目標分析 100
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 100
第五節(jié) 美行(中國)熱能科技食品集團有限公司
101
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 101
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 101
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 102
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 102
第六節(jié)
四川得益
綠色食品集團有限公司 102
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 102
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 103
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 103
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 104
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 104
第七節(jié)
上海大塚食品有限公司 105
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 105
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 106
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 106
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 107
五、企業(yè)產(chǎn)品SWOT分析 107
第八節(jié) 徐州今米房食品有限公司
111
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 111
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 111
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 112
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 112
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 113
第九節(jié)
吉林省潤禾食品有限公司 113
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 113
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 113
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 114
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 114
第十節(jié) 吉林省香辰有機
農(nóng)業(yè)有限責任公司 115
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 115
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 115
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 116
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 116
第八章 2014-2018年中國方便米飯行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析
第一節(jié) 2014-2018年中國方便米飯行業(yè)投資環(huán)境分析
117
一、方便米飯產(chǎn)業(yè)投資的經(jīng)濟環(huán)境 117
二、方便米飯產(chǎn)業(yè)投資的政策環(huán)境 117
第二節(jié) 2014-2018年中國方便米飯行業(yè)發(fā)展前景分析
118
一、方便米飯行業(yè)發(fā)展前景 118
二、方便米飯發(fā)展趨勢分析 118
三、方便米飯市場前景分析 119
第三節(jié) 2014-2018年中國方便米飯行業(yè)投資風險分析
120
一、原材料風險分析 120
二、市場競爭風險分析 120
三、食品質(zhì)量安全風險 120
第四節(jié) 2014-2018年方便米飯行業(yè)投資策略及建議
120
第九章 方便米飯企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析
第一節(jié) 方便米飯企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義
123
一、企業(yè)轉型升級的需要 123
二、企業(yè)強做大做的需要 123
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 123
第二節(jié) 方便米飯企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則
123
一、科學性 124
二、實踐性 124
三、前瞻性 124
四、創(chuàng)新性 124
五、全面性 124
六、動態(tài)性 125
第三節(jié) 方便米飯企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
125
一、國家產(chǎn)業(yè)政策 125
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 125
三、企業(yè)資源與能力 125
四、可預期的戰(zhàn)略定位 126
第四節(jié) 方便米飯企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
126
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 126
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略 126
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 127
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 127
五、營銷品牌戰(zhàn)略 128
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 129
第十章 方便米飯企業(yè)投融資及IPO上市策略指導
第一節(jié) 方便米飯企業(yè)境內(nèi)IPO上市目的及條件
131
一、方便米飯企業(yè)境內(nèi)上市主要目的 131
二、方便米飯企業(yè)上市需滿足的條件 132
(一)企業(yè)境內(nèi)主板IPO主要條件 132
(二)企業(yè)境內(nèi)中小板IPO主要條件 133
(三)企業(yè)境內(nèi)創(chuàng)業(yè)板IPO主要條件 134
三、企業(yè)改制上市中的關鍵問題 135
第二節(jié) 方便米飯企業(yè)IPO上市的相關準備
136
一、企業(yè)該不該上市 136
二、企業(yè)應何時上市 136
三、企業(yè)應何地上市 137
四、企業(yè)上市前準備 137
(一)企業(yè)上市前綜合評估 137
(二)企業(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組 137
(三)選擇并配合中介機構 138
(四)應如何選擇中介機構 138
第三節(jié) 方便米飯企業(yè)IPO上市的規(guī)劃實施
138
一、上市費用規(guī)劃和團隊組建 138
二、盡職調(diào)查及問題解決方案 142
三、改制重組需關注重點問題 146
四、企業(yè)上市輔導及注意事項 148
五、上市申報材料制作及要求 150
六、網(wǎng)上路演推介及詢價發(fā)行 152
第四節(jié) 企業(yè)IPO上市審核工作流程
153
一、企業(yè)IPO上市基本審核流程 153
二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié) 154
三、與發(fā)行審核流程相關的事項 157
圖表目錄
圖表 1 中國各種方便米飯情況簡介 11
圖表 2 方便米飯行業(yè)主要法律法規(guī)及政策、標準情況 16
圖表 3 2008-2013年中國方便米飯產(chǎn)量增長趨勢圖 21
圖表 4 2014-2018年中國方便米飯產(chǎn)量預測趨勢圖 22
圖表 5 2008-2013年中國方便米飯市場規(guī)模增長趨勢圖 22
圖表 6 2014-2018年方便米飯市場規(guī)模預測趨勢圖 23
圖表 7 2008-2013年華東地區(qū)方便米飯市場規(guī)模增長趨勢圖 23
圖表 8 2008-2013年華北地區(qū)方便米飯市場規(guī)模增長趨勢圖 24
圖表 9 2008-2013年東北地區(qū)方便米飯市場規(guī)模增長趨勢圖 24
圖表 10 2008-2013年華南地區(qū)方便米飯市場規(guī)模增長趨勢圖 25
圖表 11 2008-2013年華中地區(qū)方便米飯市場規(guī)模增長趨勢圖 25
圖表 12 2008-2013年西部地區(qū)方便米飯市場規(guī)模增長趨勢圖 26
圖表 13 2014年中國部分方便米飯品牌價格情況 26
圖表 14 方便米飯行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈示意圖 28
圖表 15 2008-2014年中國大米產(chǎn)量統(tǒng)計 29
圖表 16 2014年部分地區(qū)大米價格行情統(tǒng)計 29
圖表 17 2008-2013年中國主要肉類產(chǎn)量統(tǒng)計 32
圖表 18 中國方便米飯連鎖超市統(tǒng)計 34
圖表 19 2013年中國各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度情況 35
圖表 20 2009-2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物進口數(shù)量統(tǒng)計 37
圖表 21 2009-2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物進口金額統(tǒng)計 38
圖表 22 2013年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物進口來源地情況 38
圖表 23 2013年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物進口來源結構分布圖 39
圖表 24 2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物進口來源地情況 39
圖表 25 2009-2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物進口均價情況 40
圖表 26 2009-2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物出口數(shù)量統(tǒng)計 40
圖表 27 2009-2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物出口金額統(tǒng)計 41
圖表 28 2013年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物出口流向情況 41
圖表 29 2013年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物出口流向結構分布圖 42
圖表 30 2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物出口流向情況 42
圖表 31 2009-2014年中國預煮或經(jīng)其他方法制作谷物出口均價情況 43
圖表 32 2012-2013年中國并購市場宣布交易趨勢圖 49
圖表 33 2012-2013年中國并購市場完成交易趨勢圖 50
圖表 34 方便米飯營銷模式的分析與比較 63
圖表 35 方便米飯直效營銷模式流程示意圖 64
圖表 36 方便米飯分公司直效營銷流程示意圖 65
圖表 37 方便米飯代理及經(jīng)銷營銷模式流程示意圖 66
圖表 38 方便米飯關聯(lián)營銷流程示意圖 67
圖表 39 方便米飯混合營銷模式及流程 68
圖表 40 方便米飯營銷主要體系 69
圖表 41 方便米飯分銷的直接渠道與間接渠道 69
圖表 42 方便米飯生產(chǎn)企業(yè)分銷渠道 70
圖表 43 方便米飯市場典型營銷模式分析 74
圖表 44 方便米飯營銷步驟與營銷信息重點 75
圖表 45 方便米飯市場推廣主要方式 80
圖表 46 三全食品股份有限公司基本情況 89
圖表 47 三全食品股份有限公司方便米飯情況 90
圖表 48 2011-2014年三全食品股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 90
圖表 49 2011-2014年三全食品股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 90
圖表 50 2011-2014年三全食品股份有限公司盈利能力情況 91
圖表 51 2011-2014年三全食品股份有限公司償債能力情況 91
圖表 52 2011-2014年三全食品股份有限公司運營能力情況 91
圖表 53 2011-2014年三全食品股份有限公司成本費用統(tǒng)計 92
圖表 54 2014年三全食品股份有限公司成本費用結構圖 92
圖表 55 領先食品股份有限公司基本情況 93
圖表 56 領先食品股份有限公司方便米飯示意圖 94
圖表 57 領先食品股份有限公司國內(nèi)銷售網(wǎng)絡圖 96
圖表 58 廚師食品股份有限公司基本情況 97
圖表 59 廚師食品股份有限公司方便米飯情況 97
圖表 60 廚師食品股份有限公司方便米飯示意圖 98
圖表 61 廚師食品股份有限公司銷售網(wǎng)絡圖 99
圖表 62 北大荒食品加工股份有限公司基本情況 100
圖表 63 美行(中國)熱能科技食品集團有限公司方便米飯情況 101
圖表 64 四川得益綠色食品集團有限公司基本情況 102
圖表 65 四川得益綠色食品集團有限公司方便米飯情況 103
圖表 66 四川得益綠色食品集團有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 104
圖表 67 四川得益綠色食品集團有限公司收入及利潤情況 104
圖表 68 四川得益綠色食品集團有限公司資產(chǎn)負債率情況 104
圖表 69 四川得益綠色食品集團有限公司盈利能力指標 104
圖表 70 上海大塚食品有限公司基本情況 106
圖表 71 上海大塚食品有限公司方便米飯情況 106
圖表 72 上海大塚食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 106
圖表 73 上海大塚食品有限公司收入及利潤情況 107
圖表 74 上海大塚食品有限公司資產(chǎn)負債率情況 107
圖表 75 上海大塚食品有限公司盈利能力指標 107
圖表 76 徐州今米房食品有限公司基本情況 111
圖表 77 徐州今米房食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 112
圖表 78 徐州今米房食品有限公司收入及利潤情況 112
圖表 79 徐州今米房食品有限公司資產(chǎn)負債率情況 112
圖表 80 徐州今米房食品有限公司盈利能力指標 112
圖表 81 吉林省潤禾食品有限公司基本情況 113
圖表 82 吉林省潤禾食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 114
圖表 83 吉林省潤禾食品有限公司收入及利潤情況 114
圖表 84 吉林省潤禾食品有限公司資產(chǎn)負債率情況 114
圖表 85 吉林省潤禾食品有限公司盈利能力指標 114
圖表 86 吉林省香辰有機農(nóng)業(yè)有限責任公司基本情況 115
圖表 87 吉林省香辰有機農(nóng)業(yè)有限責任公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 116
圖表 88 吉林省香辰有機農(nóng)業(yè)有限責任公司收入及利潤情況 116
圖表 89 吉林省香辰有機農(nóng)業(yè)有限責任公司資產(chǎn)負債率情況 116
圖表 90 吉林省香辰有機農(nóng)業(yè)有限責任公司盈利能力指標 116
圖表 91 方便米飯企業(yè)IPO上市網(wǎng)上路演的主要事項 152
圖表 92 方便米飯企業(yè)IPO上市基本審核流程圖 154
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