為了全面而準(zhǔn)確地反映食用油脂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì)，中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專(zhuān)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)食用油脂業(yè)現(xiàn)狀、食用油脂市場(chǎng)供需狀況、食用油脂產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、食用油脂重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)食用油脂市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷，為食用油脂產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解食用油脂業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 食用油脂行業(yè)概述
第一節(jié) 行業(yè)界定
11
第二節(jié) 食用油脂分類(lèi)
12
一、按原料來(lái)源 12
二、按加工工藝 14
三、按產(chǎn)品的新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 14
四、按不飽和程度 15
第三節(jié) 食用油脂應(yīng)用
15
第四節(jié) 食用油脂行業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的影響
15
第二章 食用油脂行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
17
一、全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì) 17
二、中國(guó)GDP增長(zhǎng) 19
三、中國(guó)工業(yè)發(fā)展 20
四、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展 20
五、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易 21
六、中國(guó)物價(jià)指數(shù)變化 22
第二節(jié) 政策環(huán)境
23
一、產(chǎn)業(yè)相關(guān)規(guī)劃 23
二、行業(yè)相關(guān)政策與解讀 27
三、行業(yè)相關(guān)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn) 30
四、關(guān)聯(lián)行業(yè)政策與影響 33
第三節(jié) 技術(shù)環(huán)境
36
第四節(jié) 社會(huì)環(huán)境
37
一、中國(guó)人口與構(gòu)成 37
二、中國(guó)居民收支變化 38
三、中國(guó)居民消費(fèi)觀(guān)念轉(zhuǎn)變 41
第三章 全球食用油脂行業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 全球食用油脂整體發(fā)展情況
43
第二節(jié) 主要國(guó)家食用油脂發(fā)展
47
一、美國(guó) 47
二、歐盟 47
三、墨西哥 48
四、阿根廷 49
五、巴西 50
第三節(jié) 全球食用油行業(yè)發(fā)展對(duì)中國(guó)影響
51
第四章 中國(guó)食用油脂產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 食用油脂產(chǎn)業(yè)鏈概述
54
一、產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D 54
二、產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成 54
第二節(jié) 種植業(yè)
56
一、種植業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀 56
二、大豆 58
三、菜籽 59
四、玉米 60
五、花生 60
六、其他 61
第三節(jié) 畜牧業(yè)
61
一、畜牧業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀 61
二、豬養(yǎng)殖 62
三、牛養(yǎng)殖 63
四、羊養(yǎng)殖 63
五、水產(chǎn)養(yǎng)殖 65
第三節(jié) 食品工業(yè)
65
一、食品工業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀 65
二、食品工業(yè)運(yùn)營(yíng)情況 66
三、食品工業(yè)食用油脂應(yīng)用 67
第五章 2010-2013年中國(guó)食用油脂行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)情況分析
第一節(jié) 食用油脂行業(yè)發(fā)展歷程
70
第二節(jié) 食用油脂行業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀分析
70
第三節(jié) 食用油脂行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行勢(shì)態(tài)
72
一、企業(yè)數(shù)量規(guī)模 72
二、行業(yè)規(guī)模 73
三、行業(yè)盈利能力 73
四、行業(yè)償債能力 74
五、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力 74
六、行業(yè)成長(zhǎng)能力 75
第四節(jié) 食用油脂行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題分析
75
第六章 2010-2013年中國(guó)食用油脂行業(yè)生產(chǎn)分析
第一節(jié) 中國(guó)食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
77
第二節(jié) 黃油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)
77
第三節(jié) 人造
奶油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)
78
第四節(jié) 酥油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)
79
第五節(jié) 代可可脂產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)
80
第六節(jié) 植脂奶油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)
80
第七節(jié) 粉末油脂產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)
81
第七章 2010-2013年食用油脂進(jìn)出口市場(chǎng)分析
第一節(jié) 食用油脂海關(guān)類(lèi)別與編碼
83
第二節(jié) 食用油脂進(jìn)出口量統(tǒng)計(jì)
83
第三節(jié) 食用油脂進(jìn)出口額統(tǒng)計(jì)
84
第四節(jié) 食用油脂進(jìn)出口均價(jià)走勢(shì)
86
第五節(jié) 食用油脂進(jìn)出口國(guó)別前五名
89
第六節(jié) 影響食用油脂進(jìn)出口市場(chǎng)的主要因素分析
91
一、進(jìn)出口政策因素的影響 91
二、供求因素的影響 92
三、國(guó)內(nèi)外油料作物價(jià)格及品質(zhì)與用途差異的因素影響 92
第八章 2010-2013年食用油脂市場(chǎng)供需分析
第一節(jié) 市場(chǎng)供給規(guī)模及供給結(jié)構(gòu)
94
一、市場(chǎng)供給規(guī)模 94
二、市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu) 95
第二節(jié) 市場(chǎng)需求規(guī)模
95
一、黃油市場(chǎng)需求 95
二、人造奶油市場(chǎng)需求 96
三、酥油市場(chǎng)需求 97
四、代可可脂市場(chǎng)需求 98
五、植脂奶油市場(chǎng)需求 98
六、粉末油脂市場(chǎng)需求 99
第三節(jié) 主要領(lǐng)域市場(chǎng)需求分析
100
一、烘焙領(lǐng)域 100
（一）應(yīng)用油脂種類(lèi) 100
（二）領(lǐng)域發(fā)展與趨勢(shì) 101
（三）領(lǐng)域油脂需求量與趨勢(shì) 101
二、速凍食品領(lǐng)域 103
（一）應(yīng)用油脂種類(lèi) 103
（二）領(lǐng)域發(fā)展與趨勢(shì) 105
（三）領(lǐng)域油脂需求量與趨勢(shì) 106
三、冷飲領(lǐng)域 108
四、油炸領(lǐng)域 109
五、糖果領(lǐng)域 109
六、爆米花領(lǐng)域 110
第四節(jié) 市場(chǎng)需求產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
111
第五節(jié) 市場(chǎng)供需平衡格局變化
112
第六節(jié) 烘培領(lǐng)域消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣分析
112
一、選擇標(biāo)準(zhǔn) 112
二、不同群體消費(fèi)者選擇差異 113
三、不同地區(qū)消費(fèi)者選擇差異 113
第九章 食用油脂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 市場(chǎng)品牌集中度分析
115
第二節(jié) 地區(qū)市場(chǎng)集中度分析
115
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)分析
116
第四節(jié) 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
116
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 116
二、潛在進(jìn)入者分析 117
三、替代品威脅分析 117
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 118
五、客戶(hù)議價(jià)能力 118
第五節(jié) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模式及營(yíng)銷(xiāo)策略分析
119
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模式 119
二、營(yíng)銷(xiāo)策略分析 119
第十章 國(guó)內(nèi)食用油脂行業(yè)地區(qū)發(fā)展及市場(chǎng)狀況分析
第一節(jié) 華北地區(qū)
124
第二節(jié) 東北地區(qū)
124
第三節(jié) 華東地區(qū)
125
第四節(jié) 華中地區(qū)
125
第五節(jié) 華南地區(qū)
126
第六節(jié) 西部地區(qū)
126
第十一章 食用油脂重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司
127
一、企業(yè)基本信息 127
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 128
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 129
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 130
第二節(jié) 東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司
130
一、企業(yè)基本信息 130
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 131
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 131
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 131
第三節(jié) 英聯(lián)馬利食品（
上海）有限公司
131
一、企業(yè)基本信息 131
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 132
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 134
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 135
第四節(jié) 嘉里糧油（
天津）有限公司
136
一、企業(yè)基本信息 136
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 136
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 136
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 137
第五節(jié) 不二制油（張家港）有限公司
137
一、企業(yè)基本信息 137
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 137
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 138
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 138
第六節(jié) 天津南僑油脂有限公司
138
一、企業(yè)基本信息 138
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 138
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 139
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 139
第七節(jié) 廣州市至潤(rùn)油脂食品工業(yè)有限公司
139
一、企業(yè)基本信息 139
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 140
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 140
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 141
第八節(jié) 臺(tái)灣強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司
141
一、企業(yè)基本信息 141
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 141
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 142
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展戰(zhàn)略 142
第十二章 2013-2018年中國(guó)食用油脂發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)展趨勢(shì)
143
第二節(jié) 政策導(dǎo)向
143
第三節(jié) 食用油脂行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
145
第四節(jié) 食用油脂未來(lái)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
146
一、生產(chǎn)預(yù)測(cè) 146
二、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 147
三、市場(chǎng)進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測(cè) 147
四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè) 149
第十三章 2013-2018年中國(guó)食用油脂市場(chǎng)
第一節(jié) 食用油脂行業(yè)投資特性分析
150
一、成長(zhǎng)周期 150
二、波動(dòng)性分析 150
第二節(jié) 食用油脂行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)因素分析
151
一、政策風(fēng)險(xiǎn) 151
二、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 151
三、管理風(fēng)險(xiǎn) 151
四、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 151
五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 152
六、其他風(fēng)險(xiǎn) 152
第三節(jié) 食用油脂行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)控制與管理措施
152
第四節(jié) 食用油脂行業(yè)前景與投資價(jià)值分析
154
一、食用油脂行業(yè)整體市場(chǎng)前景 154
二、黃油市場(chǎng)前景 154
三、人造奶油市場(chǎng)前景 155
四、酥油市場(chǎng)前景 155
五、代可可脂市場(chǎng)前景 155
六、植脂奶油市場(chǎng)前景 155
七、粉末油脂市場(chǎng)前景 156
八、食用油脂市場(chǎng)投資價(jià)值綜合分析 156
第五節(jié) 食用油脂行業(yè)重點(diǎn)投資領(lǐng)域與區(qū)域分析
156
第六節(jié) 食用油脂行業(yè)投資策略與建議
157
第十四章 中國(guó)食用油脂行業(yè)投融資戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 食用油脂企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義
159
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 159
二、企業(yè)做強(qiáng)做大的需要 159
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 159
第二節(jié) 食用油脂企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則
159
一、科學(xué)性 160
二、實(shí)踐性 160
三、前瞻性 160
四、創(chuàng)新性 160
五、全面性 161
六、動(dòng)態(tài)性 161
第三節(jié) 食用油脂企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
161
一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 161
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 161
三、企業(yè)資源與能力 161
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 162
第四節(jié) 食用油脂企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
162
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 162
二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 162
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 163
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 164
五、營(yíng)銷(xiāo)品牌戰(zhàn)略 164
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 166
圖表目錄
圖表 1 食用油脂分類(lèi) 13
圖表 2 新型油脂分類(lèi)表 14
圖表 3 2012年全球主要國(guó)家及未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展走勢(shì)預(yù)測(cè) 18
圖表 4 2007-2012年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 19
圖表 5 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值季度變化趨勢(shì)圖 19
圖表 6 2008-2012年全國(guó)工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度 20
圖表 7 2008-2012年糧食產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度 21
圖表 8 2012年9月-2013年9月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅情況分布圖 22
圖表 9 現(xiàn)行油料、油脂及制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目錄 30
圖表 10 2007-2012年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 39
圖表 11 2007-2012年農(nóng)村居民純收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 39
圖表 12 2006-2012年我國(guó)城鄉(xiāng)居民家庭恩格爾系數(shù)變化趨勢(shì) 40
圖表 13 全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌情況 40
圖表 14 2013年10月份居民消費(fèi)價(jià)格分類(lèi)別同比漲跌幅 41
圖表 15 全球油脂供需平衡表 44
圖表 16 2011年全球生物柴油產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng) 44
圖表 17 中國(guó)食用油脂產(chǎn)業(yè)鏈圖 54
圖表 18 2005-2012年中國(guó)大豆種植面積及變動(dòng)情況 58
圖表 19 2005-2012年中國(guó)菜籽種植面積及變動(dòng)情況 59
圖表 20 2005-2012年中國(guó)玉米種植面積及變動(dòng)情況 60
圖表 21 2005-2012年中國(guó)花生種植面積及變動(dòng)情況 60
圖表 22 2005-2012年中國(guó)油料種植面積及變動(dòng)情況 61
圖表 23 2005-2012年中國(guó)豬養(yǎng)殖情況 62
圖表 24 2005-2012年中國(guó)牛養(yǎng)殖情況 63
圖表 25 2005-2012年中國(guó)牛養(yǎng)殖情況 63
圖表 26 2005-2012年中國(guó)羊養(yǎng)殖情況 63
圖表 27 2005-2011年中國(guó)羊養(yǎng)殖情況 64
圖表 28 2005-2011年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖情況 65
圖表 29 2012-2013年（1-9月）食品制造業(yè)及農(nóng)副食品加工業(yè)增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì) 66
圖表 30 2012年中國(guó)食用油脂規(guī)模以上企業(yè)結(jié)構(gòu)分布 72
圖表 31 2008-2013年食用植物油加工行業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模及變動(dòng)趨勢(shì) 73
圖表 32 2008-2013年（1-9月）中國(guó)食用油脂行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 73
圖表 33 2008-2013年中國(guó)食用油脂行業(yè)償債能力統(tǒng)計(jì) 74
圖表 34 2008-2013年中國(guó)食用油脂行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力統(tǒng)計(jì) 74
圖表 35 2008-2013年中國(guó)食用油脂行業(yè)成長(zhǎng)能力統(tǒng)計(jì) 75
圖表 36 2010-2013年1-9月份中國(guó)食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 77
圖表 37 2010-2013年中國(guó)食用黃油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 78
圖表 38 2010-2013年中國(guó)人造奶油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 79
圖表 39 2010-2013年中國(guó)酥油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 79
圖表 40 2010-2013年中國(guó)代可可脂產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 80
圖表 41 2010-2013年中國(guó)植脂奶油產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 80
圖表 42 2012年國(guó)內(nèi)主要粉末油脂生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能列表 81
圖表 43 2010-2013年中國(guó)粉末油脂產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 82
圖表 44 主要食用油脂產(chǎn)品海關(guān)類(lèi)別與編碼對(duì)照表 83
圖表 45 2008-2013年（1-9月）中國(guó)食用油脂進(jìn)出口量統(tǒng)計(jì) 83
圖表 46 2008-2013年（1-9月）中國(guó)食用油脂進(jìn)出口額統(tǒng)計(jì) 84
圖表 47 2008-2013年（1-9月）中國(guó)食用黃油進(jìn)出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 86
圖表 48 2008-2013年（1-9月）中國(guó)人造黃油進(jìn)出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 86
圖表 49 2008-2013年（1-9月）中國(guó)起酥油進(jìn)出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 87
圖表 50 2008-2013年（1-9月）中國(guó)植脂奶油、粉末油脂進(jìn)出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 88
圖表 51 2008-2013年（1-9月）中國(guó)代可可脂進(jìn)出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 88
圖表 52 2012年食用油脂進(jìn)口國(guó)別前五名統(tǒng)計(jì) 89
圖表 53 2012年食用油脂出口國(guó)別前五名統(tǒng)計(jì) 90
圖表 54 2010-2013年中國(guó)食用油脂（狹義）供給規(guī)模調(diào)查統(tǒng)計(jì) 94
圖表 55 2012年中國(guó)食用油脂（狹義）市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu)分布 95
圖表 56 2010-2013年中國(guó)食用黃油需求量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 96
圖表 57 2010-2013年中國(guó)人造奶油需求量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 97
圖表 58 2010-2013年中國(guó)酥油需求量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 97
圖表 59 2010-2013年中國(guó)代可可脂需求量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 98
圖表 60 2010-2013年中國(guó)植脂奶油需求量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 98
圖表 61 粉末油脂在食品中的應(yīng)用 99
圖表 62 2010-2013年中國(guó)粉末油脂需求量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 100
圖表 63 2008-2013年國(guó)內(nèi)烘焙食品產(chǎn)量情況 102
圖表 64 2008-2013年全國(guó)烘焙食品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 102
圖表 65 2008-2013年全國(guó)烘焙食品領(lǐng)域?qū)Ｓ糜椭枨罅考白儎?dòng)情況 103
圖表 66 2008-2013年1-9月份全國(guó)速動(dòng)米面食品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 106
圖表 67 2008-2013.3Q全國(guó)速動(dòng)米面行業(yè)專(zhuān)用油脂的需求量及變動(dòng)趨勢(shì) 107
圖表 68 2008-2013年全國(guó)冷凍面團(tuán)（廣義）專(zhuān)用油脂的需求量及變動(dòng)趨勢(shì) 107
圖表 69 2008-2013.3Q全國(guó)冷凍飲品行業(yè)專(zhuān)用油脂的需求量及變動(dòng)趨勢(shì) 108
圖表 70 2011-2013年中國(guó)非可可脂的需求量調(diào)查統(tǒng)計(jì) 110
圖表 71 2012年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求領(lǐng)域結(jié)構(gòu)分布 111
圖表 72 2010-2013年中國(guó)食用油脂市場(chǎng)供需平衡表 112
圖表 73 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)烘焙食品考慮的主要因素調(diào)查 113
圖表 74 消費(fèi)者對(duì)各類(lèi)型面包糕點(diǎn)的選擇差異 114
圖表 75 2012年中國(guó)食用油脂地區(qū)市場(chǎng)分布情況 116
圖表 76 2012-2013年（1-9月）華北地區(qū)精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 124
圖表 77 2012-2013年（1-9月）東北地區(qū)精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 124
圖表 78 2012-2013年（1-9月）華東地區(qū)精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 125
圖表 79 2012-2013年（1-9月）華中地區(qū)精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 125
圖表 80 2012-2013年（1-9月）華南地區(qū)精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 126
圖表 81 2012-2013年（1-9月）西部地區(qū)精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 126
圖表 82 2012年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖 129
圖表 83 南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況 129
圖表 84 東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況 131
圖表 85 英聯(lián)馬利食品(上海)有限公司主要產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)價(jià)目表 132
圖表 86 英聯(lián)馬利食品（上海）有限公司產(chǎn)品圖片 134
圖表 87 英聯(lián)馬利食品（上海）有限公司財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況 134
圖表 88 嘉里糧油（天津）有限公司財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況 136
圖表 89 不二制油（張家港）有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 137
圖表 90 天津南僑油脂有限公司財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況 139
圖表 91 2013-2013年中國(guó)食用油脂（狹義）產(chǎn)量預(yù)測(cè) 146
圖表 92 2013-2018年中國(guó)食用油脂（狹義）市場(chǎng)需求量預(yù)測(cè) 147
圖表 93 2013-2018年中國(guó)食用油脂進(jìn)出口貿(mào)易量預(yù)測(cè) 147
圖表 94 風(fēng)險(xiǎn)管理控制決策流程 153
圖表 95 2008-2012年全國(guó)國(guó)家級(jí)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃情況 163
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