中商情報網(wǎng)發(fā)布的《2014-2019年中國高端白酒行業(yè)市場競爭與投資前景分析報告》,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中商情報網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料,結(jié)合中商顧問公司對高端白酒相關(guān)企業(yè)和科研單位等的實地調(diào)查,對國內(nèi)外高端白酒行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場消費變化等進(jìn)行了分析。重點研究了主要高端白酒品牌的發(fā)展?fàn)顩r,以及未來中國高端白酒行業(yè)將面臨的機(jī)遇以及企業(yè)的應(yīng)對策略。報告還分析了高端白酒市場的競爭格局,行業(yè)的發(fā)展動向,并對行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判,是高端白酒生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前高端白酒行業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
第一章 中國
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)的分類與特性 1
一、白酒的分類 1
二、白酒香型介紹 2
三、白酒行業(yè)的特征 2
四、白酒生產(chǎn)的特性 3
第二節(jié) 中國白酒行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀 8
一、白酒行業(yè)發(fā)展的歷程 8
二、白酒釀造技術(shù)現(xiàn)狀 10
三、白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 10
四、白酒行業(yè)規(guī)模和地位 11
五、中國白酒發(fā)展路徑的9種深化 12
第三節(jié) 2013-2014年中國白酒行業(yè)運行情況分析 16
一、2013年中國白酒行業(yè)運行情況 16
二、2012年中國白酒行業(yè)運行情況 24
三、2013年中國白酒行業(yè)運行情況 27
第四節(jié) 2014年中國白酒行業(yè)運行情況分析 37
一、2014年中國白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況 37
二、2014年中國白酒市場價格情況 42
三、2014年中國白酒上市公司業(yè)績情況 45
第五節(jié) 2014年中國白酒市場發(fā)展預(yù)測 50
第二章 中國高端白酒市場分析 54
第一節(jié) 高端白酒市場特征分析分析 54
一、高檔酒市場特征 54
二、高端白酒的消費特征 56
三、高端白酒市場調(diào)查 57
四、高端白酒市場進(jìn)入壁壘與贏利模式分析 58
第二節(jié) 2013-2014年高端白酒市場發(fā)展情況分析 59
一、2013年高端白酒
行業(yè)分析 59
二、2012年高端白酒市場分析 63
三、2013年高端白酒市場分析 65
第三節(jié) 2014年高端白酒市場發(fā)展情況分析 66
一、2014年高端白酒市場發(fā)展情況分析 66
二、2014年高端白酒市場價格情況分析 72
第四節(jié) 2014年高端白酒市場預(yù)測 78
一、高檔白酒進(jìn)入平穩(wěn)增長期 78
二、當(dāng)前影響中國高端白酒發(fā)展的因素 79
第三章 高端白酒分區(qū)域市場分析 83
第一節(jié) 華北地區(qū)高端白酒市場 83
第二節(jié) 華東地區(qū)高端白酒市場 91
一、華東地區(qū)市場概述 91
二、
上海白酒市場 91
三、
山東白酒市場 92
四、
江蘇白酒市場 93
五、
浙江白酒市場 96
六、
安徽白酒市場 100
七、
江西白酒市場 101
八、
福建白酒市場 103
第三節(jié) 華南地區(qū)高端白酒市場 104
一、華南市場概述 104
二、
廣東白酒市場 105
三、
廣西白酒市場 105
四、
海南白酒市場 107
第四節(jié) 華中地區(qū)高端白酒市場 111
一、華中市場概述 111
二、
河南白酒市場 111
三、
湖南白酒市場 113
四、
湖北白酒市場 116
第五節(jié) 東北地區(qū)高端白酒市場 117
一、東北地區(qū)概述 117
二、
黑龍江白酒市場 118
三、
吉林白酒市場 121
四、
遼寧白酒市場 123
第六節(jié) 西北地區(qū)高端白酒市場 125
一、西北地區(qū)市場概述 125
二、
陜西白酒市場 125
三、
甘肅白酒市場 128
第七節(jié) 西南地區(qū)高端白酒市場 128
一、西南市場概述 128
二、
四川白酒市場 128
三、
重慶白酒市場 130
四、
貴州白酒市場 133
五、
云南白酒市場 134
第二部分 消費者及營銷策略分析
第四章 高端白酒消費者分析 135
第一節(jié) 高端白酒消費者需求分析 135
一、現(xiàn)階段我國高端白酒消費特點 135
二、商務(wù)消費回暖和再庫存化預(yù)期帶動行業(yè)反彈 136
三、私人消費回暖帶動高端白酒復(fù)蘇 137
四、長期:商務(wù)和私人消費是未來持續(xù)增長動力 138
五、高端白酒市場具有收入和利潤的高彈性 140
六、高端白酒廠商盈利具有高彈性 142
七、我國高端白酒各主要細(xì)分市場消費占比測算 146
第二節(jié) 白酒消費者購買行為分析 147
一、白酒消費者購買行為類型分析 148
二、白酒消費者購買動機(jī)分析 148
三、白酒消費者購買方式分析 149
四、白酒消費者購買目分析 149
五、白酒消費者對廣告促銷的態(tài)度分析 150
第三節(jié) 中產(chǎn)階層白酒消費群體分析 151
一、中產(chǎn)階層擴(kuò)大帶來的機(jī)會 151
二、中產(chǎn)階層的消費特征 151
三、中產(chǎn)階層市場競爭策略 152
第四節(jié) &ldquo
;80后”白酒消費群體分析 153
一、“80后”未來的主流消費群體 153
二、“80后”群體的消費特征分析 153
三、針對“80后”群體白酒企業(yè)的創(chuàng)新策略 154
第五節(jié) 白酒消費行為的價值體現(xiàn)及營銷啟示 155
一、白酒消費行為特點 155
二、白酒消費行為的價值體現(xiàn) 156
三、白酒消費行為價值體現(xiàn)的營銷啟示 157
第五章 高端白酒營銷策略分析 160
第一節(jié) 白酒營銷形勢分析 160
一、白酒營銷模式及其發(fā)展趨勢 160
二、中國白酒營銷的四種形式 163
三、白酒營銷的分層化趨勢 166
第二節(jié) 白酒營銷渠道分析 170
一、白酒終端現(xiàn)狀與策略分析 170
二、
電子商務(wù)對白酒營銷渠道的發(fā)展 172
第三節(jié) 白酒營銷策略分析 174
一、白酒營銷規(guī)律分析 174
二、白酒淡季營銷策略分析 178
三、白酒企業(yè)促銷攻略 179
四、白酒企業(yè)三、四級市場攻略 182
五、白酒價格營銷策略分析 186
六、高端白酒招商策略 190
七、關(guān)于金融危機(jī)時期白酒市場出路的分析 193
第四節(jié) 白酒廣告策略分析 195
第五節(jié) 高端白酒文化營銷策略分析 200
一、高端白酒:中國酒文化的宏大敘事 200
二、白酒業(yè):契合文化的品牌想象力 202
三、淺析白酒如何注入新文化 206
第六節(jié) 高端白酒營銷策略分析 208
一、淺談高端白酒的營銷定位 208
二、專業(yè)酒展推動高端白酒營銷 209
三、高端白酒營銷的根據(jù)地之戰(zhàn) 210
第七節(jié) 高端白酒買斷品牌需求創(chuàng)新的驅(qū)動戰(zhàn)略 212
第六章 高端白酒行業(yè)競爭狀況分析 217
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)集中度分析 217
第二節(jié) 當(dāng)前高端白酒行業(yè)競爭格局 218
一、高端白酒五強(qiáng)格局初成型 218
二、濃香型高端白酒競爭格局 221
三、2014年中國白酒市場競爭加劇 223
第三節(jié) 中國白酒品牌生存發(fā)展情況分析 226
一、品牌格局 226
二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略 227
三、品牌發(fā)展趨勢 229
第四節(jié) 高端白酒行業(yè)競爭趨勢分析 231
一、高端白酒提價或?qū)е滦袠I(yè)洗牌 231
二、品牌決定未來格局 231
三、白酒行業(yè)市場競爭中的四大關(guān)鍵因素 236
第七章 中國高端白酒企業(yè)分析 243
第一節(jié) 五糧液 243
一、公司概況 243
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 244
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 245
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 250
第二節(jié) 貴州茅臺 252
一、公司概況 252
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 253
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 254
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 259
第三節(jié) 四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 260
一、公司概況 260
二、劍南春劍指蒸餾酒“哥德巴赫猜想” 261
三、劍南春震后重建情況 262
第四節(jié) 瀘州老窖股份有限公司 263
一、公司概況 263
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 264
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 264
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 270
第五節(jié) 四川水井坊股份有限公司 271
一、公司概況 271
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 272
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 273
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 278
第六節(jié) 四川沱牌曲酒股份有限公司 280
一、公司概況 280
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 281
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 281
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 286
第七節(jié) 山西杏花村
汾酒廠股份有限公司 287
一、公司概況 287
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 288
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 289
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 294
第八節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司 296
一、公司概況 296
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 297
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 298
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 303
第九節(jié) 酒鬼酒股份有限公司 305
一、公司概況 305
二、2010-2014年公司經(jīng)營情況分析 305
三、2010-2014年公司財務(wù)數(shù)據(jù)分析 306
四、公司最新發(fā)展動態(tài) 311
第十節(jié) 湖北稻花香集團(tuán) 315
一、公司概況 315
二、稻花香集團(tuán)將在涪陵興建白酒生產(chǎn)基地 316
三、稻花香集團(tuán)高薪聘請企業(yè)顧問謀發(fā)展 316
四、稻花香白酒生產(chǎn)技改再發(fā)力 317
第四部分 趨勢及策略
第八章 中國高端白酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境與趨勢分析 318
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析與預(yù)測 318
一、宏觀環(huán)境對白酒市場的推動作用分析 318
二、2014年宏觀環(huán)境對白酒市場的推動作用分析 325
二、2014-2019年我國經(jīng)濟(jì)前景分析與預(yù)測 336
第二節(jié) 2014-2019年中國白酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析與預(yù)測 342
一、白酒稅收調(diào)整促使我國白酒發(fā)展更加規(guī)范化 342
二、2014年嚴(yán)厲整治酒后駕駛對白酒的影響 344
三、《醬香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)通過專家組審定 346
第三節(jié) 2011-2020年我國白酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測 347
一、白酒收入和利潤總額在規(guī)模和增速上均領(lǐng)先行業(yè) 347
二、白酒行業(yè)稅前利潤率持續(xù)提升并領(lǐng)先行業(yè) 348
三、白酒產(chǎn)量增速數(shù)據(jù)和穩(wěn)定性強(qiáng)于其他子行業(yè) 351
四、四次政策調(diào)整促使白酒行業(yè)出現(xiàn)兩個發(fā)展方向 353
五、行業(yè)格局在政策的引導(dǎo)下出現(xiàn)兩個發(fā)展方向 354
六、消費升級和城鎮(zhèn)化率提升是白酒行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動因素 356
第四節(jié) 2014-2019年高端白酒行業(yè)景氣度分析及預(yù)測 360
一、高端類消費品受益于經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇 360
二、高端白酒提價能力分析 362
三、品牌基礎(chǔ)和消費升級促高端白酒銷量增長 365
四、白酒公司2~15%提價就可完全抵消消費稅征收 369
第五節(jié) 2014-2019年高端白酒行業(yè)發(fā)展趨勢 371
一、2014-2019年高端行業(yè)發(fā)展趨勢 371
二、白酒低度化趨勢 372
三、白酒包裝發(fā)展趨勢分析 374
四、高端白酒消費可延續(xù)到2020年 375
第九章 2014-2019年中國高端白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 377
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)新盈利模式探析 377
第二節(jié) 白酒品牌發(fā)展策略分析 381
一、建設(shè)白酒品牌的十大法則 381
二、白酒品牌布局策略 385
三、白酒品牌客戶資源的戰(zhàn)略整合 390
四、中小白酒企業(yè)的品牌經(jīng)營 396
五、白酒品牌傳播如何詮釋自己的賣點 399
六、成功創(chuàng)建白酒品牌的關(guān)鍵 402
第三節(jié) 高端白酒品牌發(fā)展策略分析 404
一、高端白酒品牌競爭策略 404
二、淺析高檔白酒品牌的發(fā)展思路 406
三、打造高檔白酒品牌的四大法則 409
四、中國高端白酒“功能價值”救贖之路 415
五、高端白酒正確把握價值與理性的相融 419
第四節(jié) 中國白酒的藍(lán)海戰(zhàn)略 424
一、白酒企業(yè)尋找藍(lán)海十個命題的判斷 424
二、白酒企業(yè)開辟藍(lán)海的方向 428
第五節(jié) 白酒海外市場攻略 430
一、區(qū)域的選擇 430
二、模式的選擇 430
三、時機(jī)與方式的選擇 430
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