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中商情報網(wǎng)訊：蛋雞存欄量較為穩(wěn)定，雞蛋市場供應(yīng)充足；各地積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，消費需求有望增加，預(yù)計后期蛋價震蕩走高。

（一）雞蛋價格連續(xù)7個月下跌。

生產(chǎn)方面，去年年底補欄雛雞陸續(xù)進入產(chǎn)蛋期，蛋雞產(chǎn)能較為穩(wěn)定，雞蛋市場供應(yīng)充足。需求方面，餐飲、團體消費需求雖有所復(fù)蘇，但仍低于上年同期。雞蛋價格持續(xù)下跌。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，5月份，全國雞蛋零售月均價每公斤8.53元，環(huán)比跌4.4%，同比跌14.3%，價格連續(xù)7個月下跌，累計跌幅31.6%。從周價格走勢看，蛋價逐周下跌。其中，第1周價格每公斤8.74元，環(huán)比漲1.6%，第2周價格每公斤8.60元，環(huán)比跌1.6%，第3周價格每公斤118.42元，環(huán)比跌2.1%，第4周價格每公斤8.35元，環(huán)比跌0.8%。10個雞蛋主產(chǎn)省批發(fā)價每公斤6.70元，環(huán)比跌1.2%，同比跌23.3%。

（二）雞蛋期貨價格環(huán)比下跌。

5月份，雞蛋期貨共成交1834.30萬手，環(huán)比減10.5%，同比增2.8倍；成交額2502.52億元，環(huán)比減63.9%，同比增18.4%；月末持倉量為55.40萬手，環(huán)比增4.3%，同比增67.7%。其中，主力合約JD2006成交量1007.77萬手，環(huán)比減17.7%；成交額2846.08億元，環(huán)比減28.2%；月結(jié)算價格每500公斤2609元，環(huán)比跌16.4%。

（三）蛋雞養(yǎng)殖效益繼續(xù)下降。

5月份，全國蛋雞配合飼料均價每公斤2.95元，環(huán)比漲0.3%，同比漲4.6%。蛋雛雞平均價格每羽3.39元，環(huán)比跌19.9%，同比跌7.9%；受雞蛋零售價格持續(xù)下跌影響，5月蛋料比價持續(xù)下降，為2.89:1，環(huán)比跌4.6%，同比跌18.1%。

（四）4月份，禽蛋出口增加。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，4月份，出口量為10346.38噸，環(huán)比增20.6%，同比增19.0%；出口額為1814.79萬美元，環(huán)比增24.3%，同比增14.3%。貿(mào)易順差為1814.79萬美元，環(huán)比增24.3%，同比增14.3%。1-4月累計，出口量為31261.23噸，同比減8.7%；出口額為5512.81萬美元，同比減10.4%。貿(mào)易順差為5512.81萬美元，同比減10.3%。

（五）預(yù)計后期雞蛋價格將震蕩走高。

從供給看，去年年底大量補欄雛雞將進入產(chǎn)蛋期。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，4月份，全國在產(chǎn)蛋雞存欄量13.56億只，環(huán)比跌0.9%，同比漲12.1%。產(chǎn)蛋雞存欄量保持穩(wěn)定，雞蛋市場供應(yīng)較為充足。從需求看，疫情防控取得階段性勝利，餐飲、團體消費有所恢復(fù)，加之節(jié)日效應(yīng)拉動消費，需求有望增加。綜合以上因素，預(yù)計短期內(nèi)蛋價將震蕩走高。