中商情報(bào)網(wǎng)訊:白酒行業(yè)屬于完全競爭性行業(yè),行業(yè)的市場化程度高、市場競爭激烈,行業(yè)調(diào)整不斷深化。從全國市場來看,企業(yè)競爭優(yōu)勢來源于自身品牌的影響力、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品風(fēng)格以及營銷運(yùn)作模式。在單一區(qū)域市場,企業(yè)的競爭優(yōu)勢則取決于企業(yè)在該區(qū)域的品牌影響力、區(qū)域消費(fèi)者的認(rèn)同度和綜合營銷能力。
目前國內(nèi)白酒主要香型為濃香型、醬香型、清香型等。市場競爭格局方面,濃香型白酒生產(chǎn)周期短、產(chǎn)量大、品牌多,風(fēng)格特點(diǎn)在白酒消費(fèi)者中有較高接受度,因而占據(jù)了最大的市場規(guī)模,占比約70%,保持主導(dǎo)的市場地位;醬香、清香及其他香型白酒具有各自的消費(fèi)群體和市場。
白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出向主流品牌、主力產(chǎn)品集中的趨勢,白酒產(chǎn)業(yè)也向品牌、原產(chǎn)地和文化集中,產(chǎn)業(yè)競爭加劇對(duì)弱小白酒企業(yè)的擠出效應(yīng)。
白酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢
1、行業(yè)競爭升級(jí),產(chǎn)業(yè)集中度將進(jìn)一步提升
從2017年到2019年,白酒產(chǎn)業(yè)取得了連續(xù)三年較快的發(fā)展。尤其是盈利水平,從2017年首次進(jìn)入了千億時(shí)代,2019年更是超過了1400億元。2017年,規(guī)模以上企業(yè)的數(shù)量是1593家。至2019年,規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量減少至1176家。企業(yè)數(shù)量減少了417家,減少幅度接近三分之一,這說明產(chǎn)業(yè)集中度在大幅提高。產(chǎn)業(yè)集中度提高的背后,是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)調(diào)整的變化,這個(gè)變化所呈現(xiàn)出的產(chǎn)業(yè)形勢在2020年會(huì)更加凸顯,即產(chǎn)業(yè)在向名酒產(chǎn)區(qū)和特色產(chǎn)區(qū)集中,品牌在向名酒品牌、區(qū)域強(qiáng)勢品牌集中。
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2、消費(fèi)多元升級(jí),產(chǎn)品創(chuàng)新預(yù)計(jì)將進(jìn)一步加快
伴隨居民消費(fèi)水平的提升,特別是年輕消費(fèi)群體的壯大直接推動(dòng)了傳統(tǒng)酒類消費(fèi)的分化和裂變,酒類消費(fèi)已進(jìn)入到一個(gè)多元化和個(gè)性化的時(shí)代。為全方位地滿足年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)需求,跨品類新品和小酒品類新品不斷推出。
3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),中高端白酒占比將進(jìn)一步增加
十八大報(bào)告提出:到2020年,實(shí)現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2010年翻一番,全面建成小康社會(huì)。初步預(yù)計(jì)我國中等收入群體規(guī)模由2013年底的1.6億人左右,擴(kuò)大到2020年的2.7億人,7年擴(kuò)大1.1億,每年擴(kuò)大約1600萬,加上其贍養(yǎng)人口,人數(shù)將由2013年的2.4億人增加到近4億人左右。隨著我國中等收入群體的擴(kuò)大,中高端價(jià)位的白酒銷售規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大,有著良好品牌影響力以及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的知名白酒生產(chǎn)企業(yè)預(yù)計(jì)將從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)中受益。
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國白酒行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。