中商情報(bào)網(wǎng)訊:水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。隨著各海域休漁期陸續(xù)結(jié)束,海水捕撈產(chǎn)品供給將有所增加;淡水魚前期集中上市,后期供給或略有減少,水產(chǎn)品供給總體穩(wěn)定。夏季高溫高熱天氣不利于養(yǎng)殖水產(chǎn)品生長(zhǎng)和運(yùn)輸,但消費(fèi)需求旺盛,預(yù)期價(jià)格穩(wěn)中略漲。
(一)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。蝦蟹類和貝類價(jià)格下行帶動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月份,水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)為每公斤19.73元,環(huán)比跌3.0%,同比跌10.2%。監(jiān)測(cè)的批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)品日均交易量4813.49噸,環(huán)比增3.2%,同比增14.8%。簡(jiǎn)單算術(shù)平均價(jià)每公斤52.53元,環(huán)比跌3.0%,同比漲1.8%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)產(chǎn)品中,7個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上漲,15個(gè)產(chǎn)品價(jià)格持平,8個(gè)產(chǎn)品價(jià)格下跌。其中漲幅最大的是活鱖魚,環(huán)比漲16.6%;跌幅最大的是基圍蝦,環(huán)比跌26.3%。分種類看,淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤13.92元,環(huán)比漲0.3%,同比跌8.2%,日均成交量3961.14噸,環(huán)比增3.2%,同比增21.5%;海水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤43.39元,環(huán)比漲1.9%,同比漲4.4%,日均成交量463.88噸,環(huán)比減0.4%,同比減20.1%;蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤106.62元,環(huán)比跌24.5%,同比跌10.9%,日均成交量64.78噸,環(huán)比增1.4%,同比減1.4%;貝類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤13.73元,環(huán)比跌4.6%,同比跌5.2%,日均成交量267.38噸,環(huán)比增11.9%,同比增16.7%。蝦蟹類和貝類大量上市,導(dǎo)致價(jià)格下跌。
(二)苗種價(jià)格環(huán)比上漲。根據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測(cè),6月份青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊魚的苗種價(jià)格分別為每公斤19.2元、13.7元、8.0元、11.4元、12.1元、14.5元和11.8元,環(huán)比分別漲16.1%、6.8%、5.1%、3.8%、4.0%、6.4%和12.4%,同比分別跌49.5%、26.6%、22.0%、26.4%、22.2%、21.1%和40.7%。
(三)水產(chǎn)品進(jìn)出口環(huán)比減少。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),6月份我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口43.32萬(wàn)噸,環(huán)比減24.2%,同比減1.7%;進(jìn)口額12.97億美元,環(huán)比減19.9%,同比增3.9%。6月份我國(guó)水品出口33.90萬(wàn)噸,環(huán)比減5.6%,同比增5.9%;出口額17.35億美元,環(huán)比減7.4%,同比減3.9%。1-6月累計(jì),水產(chǎn)品進(jìn)口296.16萬(wàn)噸,同比增25.9%,進(jìn)口額87.19億美元,同比增30.9%。1-6月累計(jì),水產(chǎn)品出口206.31萬(wàn)噸,同比增3.2%,出口額100.84億美元,同比減2.9%。
(四)預(yù)計(jì)水產(chǎn)品價(jià)格以穩(wěn)為主。隨著各海域休漁期陸續(xù)結(jié)束,海水捕撈產(chǎn)品供給將有所增加;前期淡水魚上市量較大并逐漸消化,后期淡水魚供給或略有減少,市場(chǎng)供給總體穩(wěn)定。進(jìn)入8月份,氣溫、水溫較高,餌料投喂量增加,易造成水質(zhì)惡化,引發(fā)病害。同時(shí),全國(guó)多地持續(xù)出現(xiàn)高溫、雷雨天氣,不利于水產(chǎn)品生長(zhǎng)、運(yùn)輸和交易。需求方面,夏季是水產(chǎn)品消費(fèi)旺季,水產(chǎn)品消費(fèi)需求較強(qiáng),對(duì)水產(chǎn)品價(jià)格形成一定支撐。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略漲。