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2018年8月國內(nèi)馬鈴薯市場預(yù)測:薯價進一步下跌可能性較大(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2018-08-17 10:49
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中商情報網(wǎng)訊:隨著各春薯產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進入上市期,本月馬鈴薯市場價格季節(jié)性下跌。8月份,馬鈴薯仍將大量上市,市場供應(yīng)充足,預(yù)計薯價進一步下跌的可能性較大。

(一)秋薯產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)馬鈴薯晚疫病的風(fēng)險加大。

7月份,內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、貴州、云南等秋薯產(chǎn)區(qū)連續(xù)遭遇中到大雨,局部甚至發(fā)生洪澇災(zāi)害,田間濕度和土壤含水量偏大,而且正值三伏,天氣炎熱,高溫高濕環(huán)境極易引發(fā)馬鈴薯晚疫病,進而導(dǎo)致后期馬鈴薯嚴重減產(chǎn)。據(jù)調(diào)度,甘肅定西、內(nèi)蒙古烏蘭察布等地晚疫病已經(jīng)開始零星發(fā)生。

(二)7月份馬鈴薯價格季節(jié)性下跌。

7月份,馬鈴薯批發(fā)均價每公斤2.21元,環(huán)比跌5.9%,同比高26.9%。主要原因有三個:一是各大產(chǎn)區(qū)春薯集中上市。從往年薯價波動規(guī)律來看,隨著多個春薯產(chǎn)區(qū)同時進入上市期,7月份馬鈴薯市場價格一般為全年低點。目前,山東肥城、膠州、昌邑、平度,河南通許、清豐、睢陽,河北圍場、昌黎,遼寧本溪、綏中等馬鈴薯產(chǎn)地都已進入大量采挖期,推動馬鈴薯市場價格季節(jié)性下跌。二是消費需求減弱。團體消費是馬鈴薯消費的重要部分,7月份大多數(shù)高校進入暑期,天氣炎熱工地也進入施工淡季,馬鈴薯團體消費需求開始降低。三是存儲商收儲積極性不高。今年上半年春薯價格始終高位運行,普遍約為去年同期水平的2倍,大大增加了存儲成本,導(dǎo)致存儲商收儲熱情不高,進一步降低了馬鈴薯市場需求。據(jù)調(diào)度,山東滕州、肥城、平度等地冷庫馬鈴薯收購量僅為去年同期水平的30%~40%。

(三)地方動態(tài)。

山東:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.88元,環(huán)比跌3.5%,同比漲23.7%。內(nèi)蒙古:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價為每公斤3.16元,環(huán)比跌8.9%,同比漲19.7%。寧夏:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.42元,環(huán)比跌8.1%,同比漲17.6%。四川:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.22元,環(huán)比跌6.1%,同比漲21.6%。甘肅:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.38元,環(huán)比跌4.5%,同比漲21.2%。云南:150克以上馬鈴薯鮮薯(麗薯6號)批發(fā)均價為每公斤1.33元,環(huán)比跌6.3%,同比漲20.3%。

(四)預(yù)計8月份馬鈴薯市場價格進一步下跌的可能性較大。在生產(chǎn)供應(yīng)方面,下個月仍然是山東、河北、遼寧南部等中原二作區(qū)馬鈴薯集中上市期,另外,西南地區(qū)的貴州威寧、云南曲靖,西北地區(qū)的甘肅靖遠、陜西定邊等地也將進入采挖期,馬鈴薯市場供應(yīng)進一步增加。此外,夏季蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換銜接順暢,蔬菜市場供應(yīng)充足,市場行情仍然低位運行,對馬鈴薯的消費替代作用明顯。由此可見,8月份馬鈴薯市場價格進一步下跌的可能性較大。

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